Блинчики на кефире с кипятком, супербыстрые 
Тесто:
- мука 1,5 ст.
- кефир 1 ст.
- кипяток 1 ст.
- яйцо 2 шт.
- сахар 1,5-2 ст.л.
- сода 0,5 ч.л.
- соль 0,5 ч.л.
- растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с солью.
2. Добавляем кипяток, не прекращая взбивать.
3. Вливаем кефир.
4. Просеиваем муку с содой, добавляем к нашей жидкости, кладем сахар. Смешиваем.
5. Оставляем тесто на 10 мин.
6. Печем на сковородке смазанной маслом до румяности.
Приятного аппетита!
большое фото
