КАРТОФЕЛЬ - 500 гр.
сыр - 250 гр.
молоко -1 стакан
яйца - 1 шт.
масло сливочное 25 г
морковь - 1 шт.
лук - половина луковицы.
соль - по вкусу
чеснок -по вкусу
прованские травы
Картофель, морковь почистите и нарежьте тонкими ломтиками. Положите в кастрюлю или другую емкость для запекания. Каждый слой посыпьте мелко нарубленным чесноком, смешанным с солью. Яйца взболтайте с молоком, добавьте специи и залейте картофель. Посыпьте натертыми на терке сливочным маслом и сыром. Запекайте в духовке 45 мин при температуре 180.