Нам надо испечь 2 коржа.
ДЛЯ БЕЛОГО:
1стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан муки
чайную ложку соды. Выпечь
ДЛЯ ТЕМНОГО:
1стакан сметаны
1 яйцо
1стакан сахара
1стакан муки
чайную ложку соды+2 столовых ложки какао.Выпечь
Белый корж надо разрезать на 2 равных коржа, один оставить под основу для торта, второй разрезать на небольшой квадратики. Я не разрезала!
Темный корж нарезать на квадратики.
Крем-500 гр сметаны+1 ст. сахара. Взбить, я венчиком взбивала. Для меня крема оказалось маловато, на свой вкус я бы взяла грамм 600-700 сметаны.
На белый корж выкладываем ананасы и мелко нарезанные бананы, смазываем кремом. Затем начинаем укладывать наши квадратики, тоже смазывая кремом, еще я так же добавляла ананасы и бананы. Сверху заливаем все кремом и украшаем глазурью или тертым шоколадом. У меня под рукой ничего не было, поэтому я просто выложила оставшиеся ананасы.
Вот что получилось
Тортик очень вкусный и нежный. Но у меня получился страшный, потому что маловато крема осталось чтобы полить и проснулся ребенок, поэтому доделывала все на скорую руку
