[mama Yo]

ПЕСOЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МИНДАЛЕМ

состав:

400г муки
300г сливочного масла
125 г миндального порошка
100г сахара

масло достать из холодильника,чтоб оно стало нехолодным и мягким


миндальный порошок смешать с сахаром


добавить муку и перемешать


потом масло режем на кусочки,добавляем его ко всем ингредиентам и руками всё перемешиваем


тесто должно ле липнуть к рукам,делаем из него шар


раскатываем небольшие порции теста,но не тоненькие и делаем печенья разных форм,можно украсить,если есть какие украшения



ставим в духовку при 200С и запекать 10-15 мин,надо смотреть,чтоб не золотились печеньки



приятного аппетита!