Тема: Рецептики от Мне бы в небо
Показать сообщение отдельно
Old 05.12.2014, 10:42
мне бы в небо)))
Мама-легенда
 
Аватар для мне бы в небо)))
 
Регистрация: 25.01.2010
Адрес: сыктывкар, петрозаводск....Я Юля
Сообщений: 7,574
Вес репутации: 1883157
мне бы в небо))) репутация неоспоримамне бы в небо))) репутация неоспоримамне бы в небо))) репутация неоспоримамне бы в небо))) репутация неоспоримамне бы в небо))) репутация неоспоримамне бы в небо))) репутация неоспоримамне бы в небо))) репутация неоспоримамне бы в небо))) репутация неоспоримамне бы в небо))) репутация неоспоримамне бы в небо))) репутация неоспоримамне бы в небо))) репутация неоспорима

Награды пользователя:
Серебряный кубок Красавец месяца Обижуля месяца Бронзовый кубок Работающая мама Бронзовый кубок Бронзовый кубок Золотой кубок 
Всего наград: 41

По умолчанию Запеканка с брокколи
Готовили вчера..
700-800 гр. брокколи
100 гр.сливочного масла
2ст. ложки муки
1 мелко нарезанная луковица
1 стакан молока
соль
перец
стакан твердого тертого сыра
2 яица

Духовку разогреть до 170 градусов
Положить брокколи в пароварку поверх 3 см кипящей воды и накрыть крышкой. Варить до тех пор, пока она не станет мягкой, но все еще крепкой.
Слейте воду. Вы можете приготовить ее быстро в микроволновке. Постарайтесь, чтобы капуста была мягкой, но еще не успела потерять свой яркий цвет.
Растопите сливочное масло в кастрюле средних размеров на среднем огне и добавьте муку; хорошо перемешайте и варите до появления пузырей. Добавьте лук и постепенно добавляйте молоко, тщательно помешивая. Доведите до кипения и варите в течение 1 минуты. Снимите с огня и приправьте солью и перцем. Добавьте сыр и яйца; хорошо перемешайте. Смешайте смесь с брокколи и переложите в форму для выпечки.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут.
мне бы в небо))) вне форума