чак-чак по домашнему (или медовая горка)
яйца (2шт),
щепоточку соли и
муку смешать до однородной массы, тесто не должно прилипать к рукам, как пельменное.
оставить минут на 10-20
раскатать в тонкий пласт, нарезать соломкой (я соломку делаю сантиметров по 6-7 примерно)
обжарить соломку в подсолнечном масле
Затем переложить в другую чашку (чтоб лишнее масло убрать), полить растопленным медом и перемешать (можно прям горочкой складывать, а можно и в хаотичном порядке)
при желании можно посыпать маком, орешками или изюмом
к сожалению, нашла у себя фотку только такую (на компе мужа есть красивая фотка, но без него не найду)))
