Варенье из шиповника
Вам потребуется:
1кг шиповника
2 кг сахара
750 мл воды
Инструкции:
Убрать семена из шиповника иголкой, через небольшое отверстие. Промыть в холодной воде. Всыпать шиповник в кипяток, вскипятить и сразу откинуть на дуршлаг. Обсушить, взвесить. Сварить сироп из сахара и воды, добавить ягоды и варить до готовности на медленном огне.
|