romawka, Пасиб Тонечка
Добавлено через 8 часов 52 минуты
фото
Чизкейк творожно-апельсиновый (очень диетический)
87 ккал на 100 гр
общий вес 680 гр на 595 ккал
Творог мягкий 0% 400 гр.
Апельсины 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Заменитель сахара 6 табл.
Крахмал 2 ст. л.
Ванилин
Желтки отделить от белков. Творог, желтки, таблеточки с сахарозаменителем,
ванилин и 1 ст. л. крахмала взбить до однородности.
Белки взбить до крепкой пены и аккуратно смешать с творожной массой.
Подготовленную творожную массу выложить в силиконовую или
застеленную пекарской бумагой форму для выпечки, главное чтобы без масла…..
Отправить в разогретую до 180° духовку и выпекать в течении примерно 45 минут.
Апельсины очистить от кожуры, косточек и белых перегородок,
переложить в блендер, добавить 1 ст. л. крахмала и хорошенько взбить…
Вылить сверху на творожную массу минут за 15 до конца выпечки,
не сразу, иначе просядет в мягкий творог……