Показать сообщение отдельно
Старый 29.08.2009, 03:04
Лапулечка
Мама-чайник
 
Аватар для Лапулечка
 
Регистрация: 03.08.2009
Адрес: Россия, Московская область, город Королёв
Сообщений: 8
Вес репутации: 0
Лапулечка на пути к лучшему
По умолчанию Оладьи.

Девочки, предлагаю вашему вниманию рецепты оладушек!)

Оладьи из тыквы.
Для рецепта Вам потребуются:
- тыква - 500 г.
- мука - 1.5-2 стакана
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст. л.
Способ приготовления:
Взять тыкву очистить от кожицы и семечек. Затем натереть тыкву на терке. В полученную массу, добавить молоко, муку и сахар. Полученную массу хорошо вымешать и выпекать на сковородке.

Картофельные оладьи с грибами.
Для рецепта Вам потребуются:
- картофель - 6 шт.
- грибы сушеные - 20 г.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло растительное - 4 ст. л.
- сметана - 4 ст. л.
- мука пшеничная - 1 ст. л.
- соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Грибы предварительно замочите, затем промойте. Воду процедите, залейте ею грибы и сварите их до размягчения. Откиньте на дуршлаг, затем нарежьте соломкой.
Лук нашинкуйте, обжарьте до золотистого цвета, добавьте грибы и посолите. Картофель очистите, натрите на крупной терке, добавьте муку, соль и обжаренные с луком грибы, хорошо перемешайте.
Разогрейте масло и, выкладывая массу ложкой, жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки. Подавайте горячими со сметаной.
Лапулечка вне форума   Ответить с цитированием