Детское печенье для первого прикорма
Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт (понадобится только желток)
Сливочное масло – 50 г
Мука – 1 ст.
Сахар – 50 г (можно меньше положить)
1. Желток взбиваем в отдельной миске.
2. Сливочное масло заранее достаем из холодильника, размягчаем и мнем вилкой.
3. К муке добавляем масло и перемешиваем. Желательно рукой. Затем добавляем сахар, мешаем м желток,перемешиваем.
4. Из теста формируем шарик и ставим его в холодильник на час. Желательно накрыть миску с тестом крышкой или пищевой пленкой
5. Достаем из холодильника и раскатываем тесто и лепим печенье. Можно воспользоваться металлическими формочками.
6. Застилаем противень бумагой и выпекаем 20минут при температуре 200гр.
