Творожное печенье
Ингредиенты:
творог - 500 г
масло сливочное мягкое - 200 г
мука - 2 стакана
сода, гашеная уксусом - 0,5 ч.л.
Приготовление:
все ингредиенты смешать, замесить тесто, и убрать в холодильник на 1,5-2 часа.
Затем раскатать лепёшку толщиной 0,5 см, сверху посыпать мелкой солью и ещё раз прокатать скалкой.
Вырезать печеньки. Печь в духовке 180-200 градусов 10-15 минут (будет видно, когда готовы).
