А я недавно делала пирожное "Картошка" очень вкусно и просто.
Понадобиться:
300 гр. толченых сухарей (пшеничных), толките мельче до муки
250 гр. молока
230гр. сахара
150 гр. сливочного масла
1 ст. ложка какао
Ставим молоко на плиту, постоянно помешивая добавляем сахар, доводим до кипения до полного растворения сахара. Молоко немного охлаждаем и добавляем масло, какао и сухари. Тщательно перемешиваем и ставим в холодильник на 20 - 30 мин., после чего формируем пироженные и обваливаем их в какао. Налюбителя можно добавить в тесто ликер, орехи.
На днях собираюсь делать торт муравейник, если получится напишу рецепт.
|