рецепт облсалютно простой без заморочек
Курица (также можно просто ножки, бедрышки, кто что любит)
2 луковицы
головка чеснока
соль, перец по вкусу
стеклянная банка с крышкой (можно стеклянную можно жестяную)
Приготовление:
нарезаем курицу на кусочки складываем в сухую банку, добавляем целиком лук и головку чеснока, соль и перец, можно добавить листик лаврушки
накрываем крышкой и немного потрясем чтоб все перемешалось
ставим в обязательно холодную духовку и доводим до температуры 150 градусов.
забываем на 1,5 часа.
Через 1,5 часа выключаем духовку и даем пол часика остынуть в открытой духовке.
Получаем вот такую мняшечку
