Винегрет классический
Ингредиенты:
свёкла - 1 шт (среднего размера)
морковь - 1 шт
картошка - 2 шт
лук - 1 шт
огурцы соленые - 3-4 шт
Капуста квашеная - 200 г
соль
растительное масло
Приготовление:
свёклу, морковь и картошку отварить, остудить, очистить, нарезать кубиками.
лук - мелко покрошить
огурцы - порезать кубиком
всё смешать, добавить квашеную капусту, посолить, заправить растительным маслом.