Окрошка
Ингредиенты (на одну порцию)
картошка (отварная в мундире) - 1 шт
огурец - 1 шт
редис крупный - 2 шт
яйцо вареное - 1 шт
колбаса вареная - 3 кружочка
соль, квас, сметана, зелень
Приготовление:
все ингредиенты порезать кубиком, смешать, посолить, посыпать зеленью, залить квасом, добавить сметанки по вкусу.