Огурцы малосольные в пакете
Ингредиенты:
Огурцы 1 кг
Соль 1 ст.ложка
Сахар 1 ст. ложка
Укроп пучок среднего размера свежий или замороженный
Чеснок 2-3 зубчика
Приготовление:
Огурцы хорошо помыть, отрезать кончики, проколоть ножом в нескольких местах.
Сложить огурцы в плотный пакет, добавить соль, сахар, укроп и чеснок.
Первые 2 часа оставить огурцы в комнатной температуре, периодически встряхивая пакет.
Затем убрать в холодильник (на ночь).
Малосольные огурчики готовы!
Приятного аппетита!
