Баклажаны с куриным фаршем и сыром
Баклажаны 400 гр
Фарш 300 гр
Сыр 100 гр
Сметана 2 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Баклажаны нарезать и оставить вымачиваться в подсоленной воде на пару часов,
затем откинуть и поставить в духовку на смазанном протвине минут на 20,
достать и сверху положить фарш, на него заливку из сыра, яиц и сметаны .....
Теперь всё вместе в духовку на 40 минут......
фото
