[mama Yo]

ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

состав для коржей:

400мл сгущенки
4 яйца
1 пакетик разрыхрытеля
50г разогретого сливочного масла
120г муки

состав для крема:

500г сметаны
200г сахара
2 пакетика ванильного сахара
3 пакетика загустителя

сгущенку спешать с яйцами



подогреть в микроволновке сливочное масло и добавить в тесто,перемешать



добавить разрыхрытель и перемешать



добавить муку и все хорошо перемешать



разделить тесто на 2 части и выложить в форму,выпекать при 160С 30 мин


коржи остудить,приготовить крем


для крема смешать сметану с сахаром,ванильным сахаром


добавить загуститель и миксовать 10 мин,поставить в холодиьлник на часик


коржи смазать кремом


украсить


поставить в холодильник

приятного аппетита!