[mama Yo]

ПИРОГ НА ЙОГУРТЕ С (БЕЗ) КАКАО

состав:

4 яйца
1 стаканчик йогурта
2 стаканчика от йогурта муки
1.5 стаканчика сахара
пакетик ванильного сахара
пакетик разрыхрытеля
1 стаканчик какао
0.5 стаканчика подсолнечного масла

если без какао,то заменяем лимонным соком

0.5 стаканчика лимонного сока

отделяем белки от желтков в разных посудах


взбиваем белки


желтки смешивать с йогуртом,сахаром,ванильным сахаром,мукой


добавить разрыхрытель и хорошо перемешать


всыпать какао,влить подсолнечное масло и хорошенько вымешать


если без какао делать,то влить лимонный сок



взбитые белки добавить в тесто и перемешать



тесто выложить в форму и печь при 170С 50 мин




готовый пирог выложить на тарелку и отстудить



приятного аппетита