нам понадобятся:
1-2 луковицы,
1-2 марковки,
красная рыба, кол-во зависит от того на сколько человек готовить,
1-2 соленых огурцов,
500 гр шамненьонов,
оливки, зелень, соль,, перец
томатная паста
Лук и марковь обжариваем на ростит масле - чуть, чуть.Сверху кусочки рыбы, куски средние, на одну порцию, это уже как вам нравится чтобы потом на тарелке хор смотрелось. Наверх рыбы, мелко нарезанные солен. огурцы, грибы тоже лучше меленько порезать, оливки, и сверху все заливаем томатной пастой, (предварительно разбавив в воде), так чтобы все закрыть водичкой. Сверху зелень, соль, перец. и Тушить 20 - 25 мин и готово.
Надеюсь подробно объяснила, получается неимоверно вкусно и возиться долго не надо. Если не хотите красную рыбу можете взять любую другую, главное не костлявую. если кто приготовит потом напишиет, ок
