А я люблю всё, что приготовлено в горшочках.
Рецепт следующий:
На дно горшочка кладётся крупно нарезанный сырой картофель. Следующим слоем - предварительно обжаренное мясо свинины или говядины (либо филе курочки), приправляю обычно бульёнными кубиками (например магги) либо "тем что под руку попадётся" - соль, куркума, перец, чесночек гранулированный, затем сметанка (можно перемешать с майонезиком), жирненький кружок свежего помидорчика, снова сметанка, тертый твердый сыр и зелень. Горшочек ставиться в предварительно прогретую духовку минут на 30.
Любимый мой оч любит подобную забаву =)))
|