Рецепты от Salamandra

[Salamandra]

Сообщение от Сашуля Счастливая

Горшочки... ммм... Я их тоже готовлю - действительно объедение и минимум усилий

во-во! Я их тоже называю "блюдо для ленивых" закидал всего в него, поставил и самое главное не проворонить када вытаскивать надо ))))

[Salamandra]

Сообщение от Cler

Оль, треугольнички-очень оригинально, обязательно попробую приготовить своим.

попробуй! Муж обожает их! они вкусные получаются и довольно быстро

[Графиня вишенк@]

Salamandra, а в рецепте треугольнички, что за вафли обычные коржи как для торта? я делала что-на подобии, тока вместо вафель лаваш тонкий! тож очень вкусно!

[Ис:)нок]

Сообщение от Salamandra

Рецепт "Треугольнички"

это уже готовые Треугольнички!

А я еще сверху на фарш кладу кружочки помидорок... ням-ням

Сообщение от Salamandra

Муж обожает их! они вкусные получаются и довольно быстро

Мой муж тоже обожает их, но треугольнички заканчиваются уж очень быстро Кто не успел - тот опоздал

[Salamandra]

Сообщение от Графиня вишенк@

Salamandra, а в рецепте треугольнички, что за вафли обычные коржи как для торта? я делала что-на подобии, тока вместо вафель лаваш тонкий! тож очень вкусно!

про лавашик я уже тут писала как я его делаю Вафельки для тортов. они пресные, поэтому и с фаршем можно

[Salamandra]

Сообщение от Ис:)нок

А я еще сверху на фарш кладу кружочки помидорок... ням-ням

в следующий раз попробую с помидоркой тоже!!!

Сообщение от Ис:)нок

Мой муж тоже обожает их, но треугольнички заканчиваются уж очень быстро Кто не успел - тот опоздал

оооо!!!!!! а тут ты прям не в бровь, а в глаз!!!!!!! точниссимо!!!!

[Ис:)нок]

Сообщение от Salamandra

в следующий раз попробую с помидоркой тоже!!!

Если нет под рукой помидоров, можно и кетчуп использовать

[Salamandra]

Сообщение от Ис:)нок

Если нет под рукой помидоров, можно и кетчуп использовать

пасибо за подсказку!!!

[Salamandra]

Многие, наверное, готовили оладьи из кабачков. Я опишу свой рецепт Вдруг кому-нибудь пригодится!

Оладьи из кабачков
Натереть на крупной терке 3-4 кабачка
Туда же на терке натереть 1 головку лука
Чеснок потереть на мелкой терке или через чеснокодавку выдавить
Добавить 1 яйцо
Посолить, поперчить
Посыпать мелко нарезанным укропом
Добавлять муку и мешать пока масса не станет по консистенции как сметана.
На раскаленную сковороду с растительным маслом выкладывать столовой ложкой оладьи, разравнивать и обжаривать с обоих сторон до красивого золотистого цвета

[Salamandra]

Рыба в сковороде

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления рыбы, который перешел ко мне еще от моей прабабушки! Прадед с прабабушкой жили на берегу Итрыша. И дед часто и по многу ловил рыбу. Причем не удочкой, не сетями, а гарпуном!!! И бабушка часто делала это блюдо!

Понадобится любая речная рыбка
Лук
Картошка
Сметана
Молоко
Соль-перец и зелень


рыбу разрезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить и выложить на сковороду. Следом посыпать нарезаный лук. Картошку порезать на кружочки толщиной 3-5мм. посолить, поперчить и выложить следующим слоем. Налить 1/3 ст. молока на дно, сверху размазать сметанку, посыпать укропом и накрыв крышкой поставить на плиту (не в духовку) на медленный огонь! Тушить минут 20-30. Готовность проверять по картошке. как стала мягкая, значит все блюдо готово

[Дюймовочка]

Salamandra, столько много рецептов разных и интересных. Спсибо, будем тоже пробовать

[Марлена]

Оль, молодец такие рецепты интересные, Уже хочу треугольнички попробовать сделать

[Cler]

Сообщение от Salamandra

[I]Рецепт "Треугольнички"

Оль, я делала это блюдо своим мужикам. они почему-то его обозвали "слоновьи ушки" и смолотили так, что за их ушами пищало.
Спасибище за рецепт!!!!!

[Salamandra]

Сообщение от Дюймовочка

Salamandra, столько много рецептов разных и интересных. Спсибо, будем тоже пробовать

Сообщение от Марлена

Оль, молодец такие рецепты интересные, Уже хочу треугольнички попробовать сделать

Сообщение от Cler

Оль, я делала это блюдо своим мужикам. они почему-то его обозвали "слоновьи ушки" и смолотили так, что за их ушами пищало.
Спасибище за рецепт!!!!!

Спасибо, мои дорогие!!!!!

[Salamandra]

Рулет из пузанины

Нам понадобится
кусок пуза
соль-перец-зелень
чеснок
нитки для перевязки

Солим, перчим, натираем чесноком и зеленью. У меня был толстоватый кусочек - я его поперек разрезала как бы на слои и нижний слой тоже просолила-проперчила
Потом ракручиваем в рулет, увязываем ниткой и запекаем.
Моя готовилась 1-45 при 200град. Каждые 15-20 мин. я ее переворачивала и обливала вытопленным жирком

[[/URL]

[Nadya I]

Горшочки это просто супер блюдо! И рулетики взяла на заметку. У тебя сколько грудок ушло?

[mama Yo]

Salamandra,ты ещё и кулинар!!! так всё вкусно выглядит!

[Salamandra]

Сообщение от Nadya I

Горшочки это просто супер блюдо! И рулетики взяла на заметку. У тебя сколько грудок ушло?

Сообщение от source

Salamandra,ты ещё и кулинар!!! так всё вкусно выглядит!

Спасибо, девочки!!!

Надюша, я купила курицу, сняла с нее кожу и грудку. Получается, что одна Я грудку делила пополам по длинной стороне, а потом каждый кусочек резала на три пласта и их отбивала слегка.

[Milana32]

О боже, как все вкусно выглядит, куринные рулетики меня убили. Завтра же их приготовлю.

[Salamandra]

Девчонки, давно я не заглядывала в эту темку, но сегодняшний завтрак такой вкусный получился, что не могу не поделиться!!!!!!!

Итак, если с вечера вы побаловали себя пивком и креветками, и вдруг (ну а теперь специально для завтрака ) осталось штук 15-20 креветочек, то побалуйте обязательно себя потрясающе вкусным омлетом!!!