Рецепты для мультиварки!

[koshka]

Девчат, я к вам за рецептами!! Пока лежу в больнице муж купил мне мультиварку Завтра обещают выписать и будет ее пробовать))С чего лучше начать?? Наверно с супа??

[Котенааааа]

Сообщение от koshka

Девчат, я к вам за рецептами!! Пока лежу в больнице муж купил мне мультиварку Завтра обещают выписать и будет ее пробовать))С чего лучше начать?? Наверно с супа??

я начинала с каши, потом сразу плов)))

[Sweety]

Сообщение от koshka

Девчат, я к вам за рецептами!! Пока лежу в больнице муж купил мне мультиварку Завтра обещают выписать и будет ее пробовать))С чего лучше начать?? Наверно с супа??

мое ИМХО, что суп в мульте толку нет варить... я даже не пыталась.....
мое первое блюдо - шарлотка, потом рис с фаршем, а потом понеслось)))

[koshka]

Сообщение от Котенааааа

я начинала с каши, потом сразу плов)))

ну плов это не самое просто блюдо)))

[koshka]

Сообщение от Sweety

мое ИМХО, что суп в мульте толку нет варить... я даже не пыталась.....
мое первое блюдо - шарлотка, потом рис с фаршем, а потом понеслось)))

ссори, а можно подробнее , почему ??

[Sweety]

Сообщение от koshka

ссори, а можно подробнее , почему ??

ну смотри, сначала варишь бульон, с него надо накипь снять (я на первом бульоне варю), а как это сделать в мульте? накипь-то по стенкам расползается, если только найти какую-то ложечку с дырочками не железную... ладно, предположим эта проблема решена... следующий этап, пережарка (берем стандартный картофельный суп с пережаркой), ее все равно придется делать на сковордке на плите...
следующая проблема уже меньше, то, что вариться этот суп часов 6 будет... если на тушении варить... а на другом режиме... а на каком?...
исходя из этого вопрос, а зачем варить суп в мульте, если в кастрюле проще?
у меня панасоник 10, может в других мультях по-другому, я знаю, что на некоторых даже режим "суп" есть
ну у меня ко всему прочему еще и объем чаши 2,5 литра, это мои мужчины за раз съедят, я на 5 с чем-то литров кастрюлю варю дня на 3

[Котенааааа]

Сообщение от Sweety

ну смотри, сначала варишь бульон, с него надо накипь снять (я на первом бульоне варю), а как это сделать в мульте? накипь-то по стенкам расползается, если только найти какую-то ложечку с дырочками не железную... ладно, предположим эта проблема решена... следующий этап, пережарка (берем стандартный картофельный суп с пережаркой), ее все равно придется делать на сковордке на плите...
следующая проблема уже меньше, то, что вариться этот суп часов 6 будет... если на тушении варить... а на другом режиме... а на каком?...
исходя из этого вопрос, а зачем варить суп в мульте, если в кастрюле проще?
у меня панасоник 10, может в других мультях по-другому, я знаю, что на некоторых даже режим "суп" есть
ну у меня ко всему прочему еще и объем чаши 2,5 литра, это мои мужчины за раз съедят, я на 5 с чем-то литров кастрюлю варю дня на 3

ну если на бульене то да, я очень редко на бульене варю
чаше обощные и в мульте это удобно

А плов кст в мульте очень просто и быстро, а главное вкусно

[Котенааааа]

в моей мульте мама варила гороховый суп с копченостями, все закинула и ребрышки тоже, 2 часа и все готово

[Босоножка]

Суп не варювмульте...
Самое простое-это потушить, например, мясо. 100% получится отличный гуляш. Просто порезать мясо, лук, добавить специи и соль, чуть-чуть воды, и на режим тушение. Все

[Sweety]

Сообщение от Босоножка

Суп не варювмульте...
Самое простое-это потушить, например, мясо. 100% получится отличный гуляш. Просто порезать мясо, лук, добавить специи и соль, чуть-чуть воды, и на режим тушение. Все

вот я тоже больше тушу и выпекаю
выпечка - это бисквиты-шарлотки (но это вариант, потому что пока я без духовки, так в духовке мне больше нравится)
а вот мясо-рыбу-курицу-котлеты-тефтели-фаршированные кабачки и т.д. вкусно сначала с каждой стороны на выпечке обжарить по 20 минут, потом соусом/сметаной/водичкой/бульоном залить и на час на тушение, очень вкусно
никак руки не дойдут гуляш попробовать приготовить
еще девочки, у кого панасоник, в инструкции есть рецепт риса с фаршем, ну оооочень моим всем понравилось, попробуйте, там готовки на 5 минут, самое противное - морковку почистить, я успела все закинуть, пока бабушка ребенка по скайпу развлекала

[Котенааааа]

я приноровилась делать любимые мужа макароны по флотски с морковкой
полпачки макаронов, прям сухин высыпаешь, заливаешь водой на 2 пальца от продукта, режишь туда луковицу, трешь морковь, и фарш, все перемешиваешь
на 30 мин на программу варка и все

[koshka]

спасибо девчат, попробую тогда что-нибудь потушить))

[caramellka]

Я отмечусь. Подарили мультиварку, 2 недели уж без дела стоит, надо бы разобраться,что к чему

[~LúnaDea~]

я теперь не забываю кашку ставить перед сном уже готовила рисовую,пшеничную,пшённую и кукурузную

[Анютк@]

Сообщение от Lilichka

я теперь не забываю кашку ставить перед сном уже готовила рисовую,пшеничную,пшённую и кукурузную

раскажите рецептик, с молоком делаете или нет?

[~LúnaDea~]

Сообщение от Анютк@

раскажите рецептик, с молоком делаете или нет?

с молоком,и немного воды,разбавляю молоко))))крупу 1 стакан,4 стакана молока+воды.Соль,сахар,а с утра масло сливочное добавляю.Рис больше жидкости берёт на пару стаканов больше надо молока.Получается не густая,хорошая такая кашка)))))

[Анютк@]

Сообщение от Lilichka

с молоком,и немного воды,разбавляю молоко))))крупу 1 стакан,4 стакана молока+воды.Соль,сахар,а с утра масло сливочное добавляю.Рис больше жидкости берёт на пару стаканов больше надо молока.Получается не густая,хорошая такая кашка)))))

а молоко не скисает за ночь, вы же на отложенном старте делаете?

[~LúnaDea~]

Сообщение от Анютк@

а молоко не скисает за ночь, вы же на отложенном старте делаете?

нет,не скисает,у меня мультяшка на подоконнике стоит,там прохладно))))

[Котенааааа]

Сообщение от Lilichka

нет,не скисает,у меня мультяшка на подоконнике стоит,там прохладно))))

у меня просто на столе и ниче не тухнет тоже)))
в 22-00 закидываю к 7-00 готовит
и все свежее и вкусное

[~LúnaDea~]

Сообщение от Котенааааа

у меня просто на столе и ниче не тухнет тоже)))
в 22-00 закидываю к 7-00 готовит
и все свежее и вкусное

я ещё позже даже закладываю))))сама то поздно ложусь)))