|
|
|
|
Мама-легенда
Регистрация: 24.04.2009
Адрес: РФ,Москва,Кожухово
Сообщений: 5,162
Вес репутации: 1318615 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Борщ (диетический) супербыстрый и простой
![]() Ингредиенты на 5-ти л кастрюлю: Свекла – 4-6 шт Капуста – 1 средний вилок Кабачок (в сезон) – 1 небольшой Лук репчатый – 1-2 шт Уксус 9% – 50 гр Мясо 300-500 гр Зелень, чеснок, соль Приготовление: Мясо (срезать жир, если есть) ставим варить (первую воду слить) когда оно почти свариться, достать и «расчленить» , а в бульон положить свеклу, натёртую на тёрке, добавим соль, уксус. Затем кабачок, (картофель можно, но тогда уже не диетический получиться ), капусту, через минут 15 добавляем морковь (тёрка), лук. Можно и без кабачка, просто увеличив количество свёклы, моркови и капусты. ![]() большое фото |
|
|
|