 |
|
28.03.2013, 22:54
|
|
|
Мама-богиня
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: France
Сообщений: 88,985
Вес репутации: 4785527   |
ТОРТ ЦАРЬ
тесто: 1 стакан какао 3 стакана сахара 4 яйца 0,5 л кефира 50 г сливочного масла 3 стакана муки пакетик разрыхрытеля крем: 1 стакан сахара 1 яйцо 0,5 стакана молока 350 гр сливочного масла 300 г сливового варенья глазурь: 6 ст.л сахара 2 ст.л какао 8 ст.л молока 50 гр сливочного масла 1 стакан какао растереть с сахаром и разрыхрытелем  Добавить яйца, влить кефир, размешать  затем добавить муку,перемешать всё хорошо  визуально разделить тесто на 3 части (оно жидковатое) и выпекать 3 коржа в форме (бумагу я не меняла,та же была на все коржи)   выпекать корж при 180С 25 мин  делаем крем...1 стакан сахара взбиваем с 1 яйцом,взбиваем,пока не станет белым,добавлаем молоко  ставим на огонь,постоянно помешивая..но не кипятим,доводим до кипения остужаем немного и добавлаем масло,миксуем миксером  нижний корж смазываем кремом  средний крем смазываем вареньем  верхний корж и бока обмазываем кремом   ставим в холодильник  делаем глазурь..Сахар растираем с какао, добавляем молоко, размешиваем  ставим на медленный огонь.  Варим, постоянно помешивая примерно 15 минут, в конце добавляем сливочное масло.  охлаждаем глазурь и поливаем на торт    потом посыпаем цветными палочками и ставим торт в холодильник  приятного аппетита!!! 
Последний раз редактировалось mama Yo; 29.12.2014 в 04:27. |
|
|
|
28.03.2013, 22:56
|
|
|
Мама-легенда
Регистрация: 20.08.2009
Адрес: Россия,Москва,САО
Сообщений: 6,270
Вес репутации: 1255173 |
Я когда фотки в манесу загружала,то видела там эти твои фотки
 еще подумала что кто то для сайта рецепты загружает А это Вероничка!!!!
|
|
|
|
|
28.03.2013, 23:03
|
|
|
Мама-богиня
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: France
Сообщений: 88,985
Вес репутации: 4785527 |
Женя,спасибки!
 да,пока загрузила..так ты усё увидела....
|
|
|
|
|
28.03.2013, 23:06
|
|
|
Мама-мудрец
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Россия, Москва
Сообщений: 2,241
Вес репутации: 133012 |
Красота какая! Вкусно?
|
|
|
|
|
28.03.2013, 23:07
|
|
|
Мама-мудрец
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Россия, Москва
Сообщений: 2,241
Вес репутации: 133012 |
Я вот хочу в выходные твои наполеончики забацать. Надеюсь, что получится
|
|
|
|
|
28.03.2013, 23:13
|
|
|
Мама-богиня
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: France
Сообщений: 88,985
Вес репутации: 4785527 |
Юляша,спасибо!
да,торт вкуснющий!!! наполеончики вообще легко делаются..только обтрясывай крем,а то может не хватить.. |
|
|
|
|
28.03.2013, 23:14
|
|
|
Мама-эксперт
Регистрация: 26.06.2010
Адрес: Россия, Тульская область
Сообщений: 1,470
Вес репутации: 825200 |
Какая вкуснятина!!!!!
|
|
|
|
|
28.03.2013, 23:15
|
|
|
Мама-мудрец
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Россия, Москва
Сообщений: 2,241
Вес репутации: 133012 |
А там какой крем? Я хочу вот заварной сделать. Или плохо будет? И на пробу немножко сделаю самих тортиков, есть-то некому. Я уже и так как шар
|
|
|
|
|
28.03.2013, 23:17
|
|
|
Мама-богиня
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: France
Сообщений: 88,985
Вес репутации: 4785527 |
Света,спасибо!
там сгущёнка с маслом взбитая... |
|
|
|
|
28.03.2013, 23:19
|
|
|
Мама-мудрец
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Россия, Москва
Сообщений: 2,241
Вес репутации: 133012 |
Такой я тоже люблю! А заварной не пойдет?
|
|
|
|
|
28.03.2013, 23:22
|
|
|
Мама-богиня
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: France
Сообщений: 88,985
Вес репутации: 4785527 |
я никогда непробовала заварной с наполеончиками...можешь попробовать
|
|
|
|
|
28.03.2013, 23:50
|
|
|
Мама-мудрец
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Россия, Москва
Сообщений: 2,241
Вес репутации: 133012 |
Ок, я подумаю, потом напишу тебе.
|
|
|
|
|
28.03.2013, 23:51
|
|
|
Мама-богиня
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: France
Сообщений: 88,985
Вес репутации: 4785527 |
хорошо
|
|
|
|
|
30.03.2013, 07:57
|
|
|
Мама-легенда
Регистрация: 20.01.2009
Адрес: Россия, Оренбург
Сообщений: 9,197
Вес репутации: 168244 |
Вероник, тортик выглядит таким аппетитным!!!! Вкуснотища!!!! Умничка ты!!!
|
|
|
|
|
30.03.2013, 08:49
|
|
|
Мама-легенда
Регистрация: 24.04.2009
Адрес: РФ,Москва,Кожухово
Сообщений: 5,162
Вес репутации: 1318615 |
Вероник, тортик Царь разрезик понравился, как нить для себя надо сделать...
|
|
|
|
|
30.03.2013, 11:45
|
|
|
Мама-богиня
Регистрация: 12.07.2010
Адрес: Пермь
Сообщений: 15,341
Вес репутации: 1299210 |
ммм, какой тортик
|
|
|
|
|
30.03.2013, 11:47
|
|
|
Мама-легенда
Регистрация: 15.11.2011
Адрес: Ukraine
Сообщений: 4,838
Вес репутации: 511294 |
Какой вкусный тортик!!! Ммм
|
|
|
|
|
30.03.2013, 14:34
|
|||||
|
Мама-богиня
Регистрация: 05.10.2009
Адрес: France
Сообщений: 88,985
Вес репутации: 4785527 |
Цитата:
Цитата:
да,очеь вкусный и не очень сладкий... Цитата:
Цитата:
да,вкуснющий!
|
||||
|
|
|
|
30.03.2013, 22:53
|
|
|
Мама-мудрец
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Россия, Москва
Сообщений: 2,241
Вес репутации: 133012 |
Вероника, сделала я наполеончики с заварным кремом - остывают. Но я парочку уже стрескала - вкусненько.
|
|
|
|
|
30.03.2013, 22:59
|
|
|
Мама-эксперт
Регистрация: 02.11.2011
Адрес: Щелково
Сообщений: 463
Вес репутации: 29120 |
ТОРТ СУПЕР!!!!!!!!!!! Нагнала аппетиту. А я худеююююююююююююююю
|
|
|
|
