Оформление блюд

[Salamandra]

Сообщение от DARINA

на 5-тилетик крестника пекла вот такой торт (8дек):

Афигенно!!!!!!!! Вот это тортец!!!!!!! Дарин, ты - мегатворец!!!!!!!!!

[DARINA]

спасибо очень приятно

[Zhenya]

Дарина, молодец!!!
Первый опыт с мастикой?
я сейчас тоже ей увлеклась, к праздникам фигурки готовлю

[Zhenya]

а рисовала чем? шоколадом?

[DARINA]

спасибо, да первый, горбатенький запорожец... а он должен был быть джипом
из зефира больше не буду делать - ну ооочень липкая

рисовала шоколадом, кстати белый шок. не топится даже со сливочным маслом - вернее комками получается (диски на колесах белым делала) может пригодятся мои заметки

[Zhenya]

если брать шоколад спец. для выпечки тоон топится
Для первого раза супер получилось!!!
я делаю из маршамеллоу и норм. не липнет. смотря сколько сахара

[Asy]

Сообщение от DARINA

на 5-тилетик крестника пекла вот такой торт (8дек):

Очень оригинально

[Ольга Счастливая]

Супер! А как именинник отреагировал?

[OLGOVOLA]

Сообщение от Анютк@

[IMG][/IMG]

Ужасно понравилась. А можно рецепт?

[DARINA]

Спасибо девочки
Ольга Счастливая, именинник был в восторге!!!

[Анютк@]

Сообщение от OLGOVOLA

Ужасно понравилась. А можно рецепт?

Просто берёте разную нарезку, сворачиваите и закрепляете внизу зубочистками

[Умница]

легко и красиво

[Salamandra]

Девочки, а у вас есть какие-то интересные оформления блюд именно к новогоднему столу?

[Salamandra]

а то розочки зимой как-то не актуально )))) может как-то есть варианты делать ёлочки и т.п. ?

[Сладкоежка]

Вот я на обном сайтике накопала несколько идей по оформлению Новогодних блюд, поделюсь с вами))) Правда там не расписано как их делать, так что нужно проявить смекалку и фантазию)))


Взято с сайта Kirisha.ru

[Сладкоежка]

Закуска «Новогодняя»


Для ее приготовления нам понадобится:
100 г крабовых палочек;3 яйца; 0.5 стакана вареного риса; 1 баночка кукурузы (380г); соль;майонез;кокосовая стружка

Рецепт приготовления:Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу, посолить. Добавить майонез и хорошо перемешать. Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой. Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке. На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков.

[Salamandra]

Сладкоежка, пасибо огромное!!! А снеговики просто мегавские!!! )))))

[Zhenya]

Девочки, когда добавляете идеи для оформления, читайте, пожалуйста, сообщения с первых страниц
Сладкоежка, в самом начале есть такие варианты украшения а снеговики клевые, только как сочитаться будет кокосавая стружка с краб.палочками и рисом Я бы в белке на терке их обваляла, а не в кокосе

[Умница]

вот такой подсвечик можно сделать









ёлочки из фасоли



Синие белки,нашинковать краснокочанную капусту,налить немного воды,акуратно положить белки туда.подержать минут 15,вытащить и сполоснуть их.Потом на терке или как вам угодно можете использовать

[Salamandra]

Блин, девочки, какие здоровские идейки!!! Спасибо Вам огромнейшее!!!!! Сегодня буду составлять меню к новогоднему столу и обязательно из расчета чтобы использовать эти идейки!!!!! Пасибо вам!!!!!!!