Новогодний стол

[mayechka]

Сообщение от Любаша С.

Спасибо, только это совсем не пир, а так на двоих по-быстрому сделала

Всё ровно очень вкусно смотрится, не сомневаюсь что и на вкус вкусняшкиииии )))

[Валяля]

Девочки, а что никто не делится какие салатики получились? Я делала часы и морковку прямо 31го днем, а вечером соответсвенно снимали пробу, если честно, вкусно конечно, но не ахти как показалось...Зато на следующий день!!!! Это было что-то: мужа за уши не оттащить, да и сама только и бегала за новой порцией! Оба салатика видимо за ночь пропитались, такие вкусняшки стали! Так что спасибо за рецепты!!! Сейчас в процессе приготовления блинного салата для Рождества, как получился отмечусь завтра

[Pupe]

Валяля,я всегда слоеные салаты делаю заранее,чтобы пропитались. Вот например селедку под шубой готовлю 30го вечером,это уже традиция А морковку готовила утром 31го. Пропиталась хорошо

[Валяля]

Да я знаю, что надо заранее, просто 30го никак не могла с ремонтом на кухне (приспичило же ) еще 31го доделывали, так что себе место выделила и готовила А блинный салатик уже испробовали - ням-ням! Муж обожает курицу, а я блины, так что как раз для нас И еще мне кажется, что он хорошо бы подошел под водочку?

[freken]

я готовила салат Тамара (грибы, лук, яблоко, майонез, сыр, яйцо) слоями
всем понравилось
сама не ела.. не ем такие вещи вобще
оливье было с мясом
и цезарь
гусь не получился (по мне) был какой-то пресный, хотя делаи по реепту, но не то... начинка гуся была - яблоки, изюм, курага, чернослив всего по чутку, и все накануне замачивали в водке
и еще картошка типа по-деревенски к гусю и яблоки-груши запечены
было жутко красиво, но как-то никак ))
несколько лет назад делали гуся с черносливом - вот это супер был гусь
ну и всё.. так еще всякая ерундистика на столе присутствовала

[*Dolce Vita*]

Юль, а как ты Цезарь делаешь?

[Tusia]

Сообщение от Любаша С.

Всем добрый вечер! У нас был такой столик

Стол оочень красивенький и аппетитный)

[Tusia]

Слоеные салаты делала утром...мимоза пропиталась...а вот в морковке чего-то не хватало...делала без грибов, но не думаю что это они...

[freken]

Юлец, цезарь:
-салат айсберг
-курица (индейка) в зависимости, что есть дома (на решетке жарю в духовке, чтоб без масла)
-сухарики
-пармезан тру наверх
и украшаю - или черри или перепелиными яйцами (что есть опять же)
заправляю майонезом (тру в него чеснок за 2-3 часа, и он острый такой получается)
раньше жарила сухарики в чесночном масле, но с ними очень жирно получается, сейчас просто высушиваю на сковороде

[Snow]

А как на счет рыбки?

Нежный [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Этот рецепт салата из семги несложен в приготовлении, но позволит вам приготовить поистине деликатесный салат. Это прекрасное блюдо для здорового питания, а сочетание семги, артишоков, орехов и зелени создаст великолепный вкус салата.

Приготовление:

Итак, готовим нежный, вкусный, легкий и полезный салат с семгой.

Смешать все перечисленные ингредиенты для соуса на уксусе. В салатник положить латук, затем — нарезанную соломкой семгу, нарезанные небольшими кусочками артишоки. Посыпать орехами и заправить салат из семги приготовленным соусом.

Ингредиенты:

сёмга 200 г
латук 1 ст. ложка
артишок 2 шт
ядра грецких орехов измельченные 2 ст.
ложка уксус 3% 2 ст. ложка
масло растительное 6 ст. ложка
эстрагон по вкусу
зелень петрушки по вкусу
укроп по вкусу
соль по вкусу

[Иринушка]

Тааааакс... в канун 2012 года я первая с Новогодним столом...

[Pupe]

Ириш, получилось две темки)) сюда что-то никто не заходит, надо наверное попросить объединить...

[Иринушка]

Ну, приступим

У нас никого не будет в гостях, тока своей семьёй, у меня в планах:
Естессно всего по чуть-чуть...

салат в сырной корзинке тока из тунца от peepeach здесь




"шубу" на новый лад, рецепт от ВАЛЕЧКИ оформление такое


немного холодца, ну здесь всё ясно...

тортик в виде дракоши...

печётся ещё... потом добавлю фото...

Бейлис себе обязательно сделаю от Европы здесь

это уже точно, мож ещё чё нить придумаю...

[Иринушка]

Сообщение от Валечка

Ириш, получилось две темки)) сюда что-то никто не заходит, надо наверное попросить объединить...

А где ещё??? я перенесу своё сообщение и всё...

[Pupe]

ммммм,я прям влюбилась в корзинки)) пойду-ка почитаю рецептик)))

[Pupe]

http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=25426&page=31

[Pupe]

Ириш, не очень поняла... каким кругом сыр накрывать?? я наверное туплю)))

[Иринушка]

Сообщение от Валечка

Ириш, не очень поняла... каким кругом сыр накрывать?? я наверное туплю)))

Дно тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку, чтобы сыр расплавился.

Накрывать не надо, просто из тёртого сыра сделать круг, насыпать на тарелку в виде круга...

Пошли в ту темку к народу...

[Pupe]

Сообщение от Иринушка

Дно тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см. Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку, чтобы сыр расплавился.

Накрывать не надо, просто из тёртого сыра сделать круг, насыпать на тарелку в виде круга...

Пошли в ту темку к народу...

ах вот где собака зарыта пять раз перечитывала вчерашний девичник подпортил мозг