12.04.2009, 13:17 | |
Мама-профи
Регистрация: 13.01.2008
Адрес: Moscow
Сообщений: 971
Вес репутации: 761 |
Ну вот и мой Чиз-кейк!
Готовила в точностьи как указано тут...Ингридиенты взяла в пропорции: Печенье Юбилейное 6 печенюшек, половина пачки Масло 100 гр Сыр 250 Сливки 50 Сахрная пудра ванильная 70 Яйцо 1 шт. Форма диаметром 10 см. ( Тк она была не прямоугольной, а трапециевидной, то при вытаскивании тортик немного треснул. |
12.04.2009, 15:00 | |
Мама-академик
Регистрация: 02.06.2008
Адрес: Москва
Сообщений: 1,095
Вес репутации: 22591 |
Темы очень похожи http://puzyaka.ru/forum/showthread.php?t=4737
|
12.04.2009, 18:45 | |
Мама-профи
Регистрация: 13.01.2008
Адрес: Moscow
Сообщений: 971
Вес репутации: 761 |
Похожи. Тока тут конкретно для первого дня рождения. Ведь потом малышам уже почти все можно. Ну плюс там что-то совсем маловато инфы...Можно модераторов попросить как-то объединить, если считают нужным.
|
17.04.2009, 14:14 | ||
Мама-профи
Регистрация: 28.09.2008
Адрес: город трески, доски и тоски
Сообщений: 521
Вес репутации: 386 |
Цитата:
|
|
13.05.2009, 15:05 | |
Мама-эксперт
Регистрация: 07.03.2008
Адрес: Закругление Планеты
Сообщений: 1,525
Вес репутации: 466 |
Тортик на Годик
Для теста: 3 банана 2 яйца 1/2 ст. сахара 2 ст. л. манной крупы 1 ч.л. сливочного масла Крем: 200г. детского творога 2 ст. л. молока 2 ст. л. нежирной сметаны 1 желток яйца 3 ч. л. сахара 2 банана размельчить в блендере, яйца взбить с сахаром и смешать с банановой массой, добавить манку. Выложить в смазанную форму, разровнять и запечь. Разрезать на два коржа. Для крема растереть желток с сахаром, влить молоко и держать 15 минут на медленном огне не доводя до кипения, помешивая. Охладить и добавить протертый творог, сметану и масло. Я Тёмке буду печь такой торт, раз в год можно и побаловать карапуза |
22.05.2009, 12:12 | |
Мама-профи
Регистрация: 28.09.2008
Адрес: город трески, доски и тоски
Сообщений: 521
Вес репутации: 386 |
а я сухие сливки из пакетика делала, и с желатином че-то намудрила.
Уже 2 раза этот торт делала, первый раз еще ничего был, а второй вообще жидко! Но все равно очень вкусно! А ты какой творог брала? массу или зернистый? кстати, я седня тоже буду тортик печь, Насте седня 4 месяца! |
19.03.2017, 15:01 | |
Мама-богиня
Регистрация: 26.11.2010
Адрес: Россия
Сообщений: 10,052
Вес репутации: 143814 |
А мы в год сладкое еще не давали. Поэтому торт заказывали до фото сессии и для гостей постарше. Оформление выбирал старший сыночек. Он же потом (не без нашего участия) его съел. Начинка бисквит, с вишневым сиропом и ягодами вишни, крем шоколадно-сливочный.
|