Антизолушка, мы утку целую не ели.. Жирна она
Грудку делали с апельсиновым соусом или ягодным (но там импровизация была)))))
Но было вкусно
Грудка у неё нежная канешн
Вкусно
А целиковую утку,.. Даже не знаю как и едят
У нас все по традиции выдумывать ничего не хочу, оливье, сельдь под шубой, еще один салатик новый легкий в виде мышки, на горячее запеченое мясо с картофелем ну и фрукты, думала холодца сварить но тяжко мне будет не хочу морочится.
По поводу утки пару лет назад выпенрилась запекала утку с картофелем, новый год удался, 3 дня с горшка семьей не слезали)))) жирная она слишком не для наших желудков, больше не эсперементирую)))
Антизолушка,[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] вот ссылка на салатик не знаю откроется или нет точнее не в виде мышки а сыр с мышками)
Добавлено через 1 минуту
Единственное я не очень люблю ананасы в салате, я их заменю свежим огурцом
Добавлено через 5 минут
Антизолушка, а по поводу соуса, я очень люблю тартар, мне кажется он подходит к любому блюду, я когда курочку запекаю всегда делаю этот соус
Антизолушка, ну да я если честно выше не читала, сейчас только глянула))) незачто, мне больше оформление понравилось ну и для разбавления традиционных салатов
Мы утку если едим, то дикую)
Домашняя очень жирна
И вкус у нее другой
По мне домашняя очень вонючая)))
У дикой жесткое мясо
Поэтому, тушим её с картошкой
Нямка)
В этом году у нас на горячее будет шашлык
И картошка по деревенски
Мальки мои такое не едят
Для них пюре и тушеная курочка
Из салатов:
Оливье
Селедка под шубой
Мужской каприз
И вот думаем сделать мимозу и украсить мышками, как Маша показала
Таня, индоутка отличается от обычной домашней, она как бы что-то среднее между домашней и дикой) не такая жирная как домашняя, но не жёсткая как бывает дикая, ну это в среднем конечно, птица птице рознь как говорится)