Быстро,просто и вкусно от m@m@ ~YO~

mama Yo · 04.03.2012, 14:59

я персики сахаром не присыпывала...

но если немного кислит,может посыпь...

да,саму половинку если что разрешь...

Barguzenok · 04.03.2012, 17:37

Захлёбываюсь слюной. Разве ж так можно людей дразнить?)))))) Мммм, вкуснота. Даже запах почувствовала.

mama Yo · 04.03.2012, 17:39

Аня,спасибки!

не думала,что запах дойдёт до тебя!

lipvik · 04.03.2012, 20:28

Все, я попала!!!!! Теперь буду заглядывать сюда , а потом забуду что на диете хотела сидеть!!!!

mama Yo · 04.03.2012, 20:33

Цитата:

Сообщение от lipvik

Все, я попала!!!!! Теперь буду заглядывать сюда , а потом забуду что на диете хотела сидеть!!!!

Вика,спасибки!

да,попала в ловушку "диетическую"!

*Dolce Vita* · 04.03.2012, 21:02

Я у тебя еще не была??? Странно!!!!!!
Кокосовые печенюшки и шашлычки особенно понравились!!!

mama Yo · 04.03.2012, 22:44

Юлечка,спасибо!

мне казалось,что ты была....

заходи,когда можешь!

Айгуль29 · 05.03.2012, 12:26

Цитата:

Сообщение от source

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

ингредиенты:

картофель в мундирах (8 шт)
200г тёртого сыра
500г сметаны
приправа

в миске перемешать сметану с тёртым сыром и специями

картофель очистить и порезать кружками на протвень

залить сметанным соусом

выпекать в духовке 30 мин при Т 180 С

приятного аппетита!

Цитата:

Сообщение от source

УШКИ или по народному ПЕЛЬМЕНИ

искала рецепт пельменей и наткнулась на информацию,что пельмени пришли с севера,с Финляндии и на их языке это блюдо переводится как ушки,т к придаёт форму уха!

когда муж позвонил и спросил что будет на ужин,то я ему ответила,что будем кушать "ушки"! конечно,он не понял что за блюдо будем кушать... но довольный был,тк ели его у меня на родине...

ингредиенты:

для теста:

250 мл тёпленькой воды
1 яйцо
соль
800г муки

для фарша:
500г мяса
2-3 луковицы
соль
перец

кушать блюдо можно или со сметаной,или с маслом сливочным

делаем тесто из нужных ингредиентов

небольшое количество теста раскатываем на доске и с помощью стакана делаем кружки

фарш перемешиваем с миксованным луком и специями и ложим на кружок,его защемляем и кончики соединяем и получается ушко. выкладываем на посыпанное микой блюдо (чтоб не прилипали)

пока лепите пельмени,то можно начать кипятить воду в кастрюле и как только закипит вода,то выложить пельмени и варить,пока не всплывут,иногда помешивая!

готовые пельмени выложить в тарелки и кому как вкуснее кушать:со сметаной или со сливочным маслом,поперчите чутка!

приятного аппетита

Столько новых вкусняшек!!!

Цитата:

Сообщение от source

да,попала в ловушку "диетическую"!

точно-точно))

mama Yo · 05.03.2012, 12:45

Цитата:

Сообщение от Айгуль29

Столько новых вкусняшек!!!

точно-точно))

спасибочки!

Ugolek · 06.03.2012, 08:36

Вероник,столько вкусняшек

Детки молодцы,что помогают тебе

mama Yo · 06.03.2012, 12:10

Галя,спасибки!!

да,детки любят помогать!

Milka_kormilka · 21.03.2012, 11:51

Сколько рецептов! И все простые в исполнении, мне нравится )))
ООО, домашние пельмени, какая нямка! Но на мою ораву поди налепи - весь день лепить буду ((( Хоть тут полюбуюсь )

mama Yo · 21.03.2012, 12:34

Цитата:

Сообщение от Milka_kormilka

Сколько рецептов! И все простые в исполнении, мне нравится )))
ООО, домашние пельмени, какая нямка! Но на мою ораву поди налепи - весь день лепить буду ((( Хоть тут полюбуюсь )

спасибочки!

ну пельмени не так долго лепить....

а если хочешь,можешь налепить и заморозить на другой раз!

Milka_kormilka · 21.03.2012, 15:12

Цитата:

Сообщение от source

спасибочки!

ну пельмени не так долго лепить....

а если хочешь,можешь налепить и заморозить на другой раз!

да для меня проблема на один раз налепить!!!! не то что впрок )))) Говорю же - нас орда, 8 ртов, и все покушать любят %)

mama Yo · 21.03.2012, 15:17

Цитата:

Сообщение от Milka_kormilka

да для меня проблема на один раз налепить!!!! не то что впрок )))) Говорю же - нас орда, 8 ртов, и все покушать любят %)

так надо,чтоб кто взрослый помогал лепить!

кушать - все кушают!

mama Yo · 24.03.2012, 16:07

ЖАРКОЕ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ

мешочек продаётся вместе со специями,к-ые надо посыпать на мясо сос всех сторон,положить в мешок,залить 3 ст ложками воды,закрыть мешок,прорезать 3 дырки в мешке и тушить в духовке 1ч15 при 180 С

а это уже испецённое жаркое

сок от жаркого не выливаем,его польём на мясо или пюре

ПЮРЕ

чистим картофель,разрезаем его (если крупный) пополам,кладём в кастрюлу,солим,заливаем горячей водой и варим пока мягким не станет,во время варки не забываем убирать пенку

когда сварился картофель,слить воду,добавить масло,потолочь всё вместе

влить в стакан молока,поставить в микроволновку на 1мин50 при 850W

опять же потолочь всё и пюре готово

пюре и жаркое положить на тарелки и полить соусом от жаркого!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Milka_kormilka · 24.03.2012, 16:20

Мясо!!! Я мясоед, рецепт понравился! Я б заточила такой кусочек!

Cler · 24.03.2012, 16:26

Мне тоже нравится делать мясо в собственном соку-это вкусно!

mama Yo · 24.03.2012, 16:30

Цитата:

Сообщение от Milka_kormilka

Мясо!!! Я мясоед, рецепт понравился! Я б заточила такой кусочек!

Цитата:

Сообщение от Cler

Мне тоже нравится делать мясо в собственном соку-это вкусно!

спасибо,девочки!

главное,что мясо не надо переворачивать и оно не прилипает к протвини! да и протвень не надо мыть!

Cler · 24.03.2012, 19:14

Цитата:

Сообщение от source

спасибо,девочки!

главное,что мясо не надо переворачивать и оно не прилипает к протвини! да и протвень не надо мыть!

рукав-это вещь!!! Мне тоже там нравится готовить, а особенно, что мыть не надо.

04.03.2012, 14:59
mama Yo Мама-богиня Регистрация: 05.10.2009 Адрес: France Сообщений: 88,985 Вес репутации: 4785526 Награды пользователя: Всего наград: 81	я персики сахаром не присыпывала... но если немного кислит,может посыпь... да,саму половинку если что разрешь...

04.03.2012, 17:37
Barguzenok Мама-академик Регистрация: 02.08.2009 Адрес: Малый Сообщений: 1,057 Вес репутации: 2039 Награды пользователя: Всего наград: 9	Захлёбываюсь слюной. Разве ж так можно людей дразнить?)))))) Мммм, вкуснота. Даже запах почувствовала.

04.03.2012, 17:39
mama Yo Мама-богиня Регистрация: 05.10.2009 Адрес: France Сообщений: 88,985 Вес репутации: 4785526 Награды пользователя: Всего наград: 81	Аня,спасибки! не думала,что запах дойдёт до тебя!

04.03.2012, 20:28
lipvik Мама-легенда Регистрация: 20.01.2009 Адрес: Россия, Оренбург Сообщений: 9,197 Вес репутации: 168244 Награды пользователя: Всего наград: 18	Все, я попала!!!!! Теперь буду заглядывать сюда , а потом забуду что на диете хотела сидеть!!!!

04.03.2012, 21:02
Dolce Vita Мама-легенда Регистрация: 16.05.2009 Адрес: Тюмень. Была КаролинКА Сообщений: 3,865 Вес репутации: 420789 Награды пользователя: Всего наград: 32	Я у тебя еще не была??? Странно!!!!!! Кокосовые печенюшки и шашлычки особенно понравились!!!

04.03.2012, 22:44
mama Yo Мама-богиня Регистрация: 05.10.2009 Адрес: France Сообщений: 88,985 Вес репутации: 4785526 Награды пользователя: Всего наград: 81	Юлечка,спасибо! мне казалось,что ты была.... заходи,когда можешь!

06.03.2012, 08:36
Ugolek Мама-профи Регистрация: 26.11.2009 Адрес: Моск. обл. Сообщений: 705 Вес репутации: 31787 Награды пользователя: Всего наград: 3	Вероник,столько вкусняшек Детки молодцы,что помогают тебе

06.03.2012, 12:10
mama Yo Мама-богиня Регистрация: 05.10.2009 Адрес: France Сообщений: 88,985 Вес репутации: 4785526 Награды пользователя: Всего наград: 81	Галя,спасибки!! да,детки любят помогать!

21.03.2012, 11:51
Milka_kormilka Мама-эксперт Регистрация: 14.10.2010 Адрес: Белгород Сообщений: 1,277 Вес репутации: 123118 Награды пользователя: Всего наград: 4	Сколько рецептов! И все простые в исполнении, мне нравится ))) ООО, домашние пельмени, какая нямка! Но на мою ораву поди налепи - весь день лепить буду ((( Хоть тут полюбуюсь )

24.03.2012, 16:07
mama Yo Мама-богиня Регистрация: 05.10.2009 Адрес: France Сообщений: 88,985 Вес репутации: 4785526 Награды пользователя: Всего наград: 81	ЖАРКОЕ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ мешочек продаётся вместе со специями,к-ые надо посыпать на мясо сос всех сторон,положить в мешок,залить 3 ст ложками воды,закрыть мешок,прорезать 3 дырки в мешке и тушить в духовке 1ч15 при 180 С а это уже испецённое жаркое сок от жаркого не выливаем,его польём на мясо или пюре ПЮРЕ чистим картофель,разрезаем его (если крупный) пополам,кладём в кастрюлу,солим,заливаем горячей водой и варим пока мягким не станет,во время варки не забываем убирать пенку когда сварился картофель,слить воду,добавить масло,потолочь всё вместе влить в стакан молока,поставить в микроволновку на 1мин50 при 850W опять же потолочь всё и пюре готово пюре и жаркое положить на тарелки и полить соусом от жаркого! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Последний раз редактировалось mama Yo; 29.12.2014 в 02:02.

24.03.2012, 16:20
Milka_kormilka Мама-эксперт Регистрация: 14.10.2010 Адрес: Белгород Сообщений: 1,277 Вес репутации: 123118 Награды пользователя: Всего наград: 4	Мясо!!! Я мясоед, рецепт понравился! Я б заточила такой кусочек!

24.03.2012, 16:26
Cler Мама-легенда Регистрация: 03.07.2009 Адрес: Россия Сообщений: 8,754 Вес репутации: 782151 Награды пользователя: Всего наград: 11	Мне тоже нравится делать мясо в собственном соку-это вкусно!