Иринушкины рецептики вкусняшек...

[Иринушка]

Сообщение от Вик-Вик

а я люблю носом поводить

дЫк я тоже ..... но возможности нет

Сообщение от Вик-Вик

спасибо за ссылочку и советы

не за что

Сообщение от Malina17

Да ничего путного,

ясно.... ну для взбивания конечно 33% надо....

[mama Yo]

Иринушкa,с 18 годовщиной свадьбы вас!


поздравлялочка здесь

[Иринушка]

Спасибо Вероник, очень приятно

[Malina17]

Ириш, подскажи как спец. Хочу сделать начинку для тортика с консервированной вишней. С каким кремом лучше ее сочетать?

[Иринушка]

Сообщение от Malina17

Ириш, подскажи как спец. Хочу сделать начинку для тортика с консервированной вишней. С каким кремом лучше ее сочетать?

сливки+творог или сливки+маскарпоне....

[Malina17]

Сообщение от Иринушка

сливки+творог или сливки+маскарпоне....

Спасибо

Добавлено через 15 часов 39 минут

Сообщение от Иринушка

торт "БАССЕЙН"
Вес 3,3 кг
20х30х5 см
Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем, персики и клубника......

большое фото

Ириш, а как воду такую сделать?

[Иринушка]

Сообщение от Malina17

Ириш, а как воду такую сделать?

Маришка, разводишь хорошо желатин, лучше кондитерский, он более мелкий,
и когда он будет горячим добавить синего пищевого красителя,
подожди пока немного остынет, периодически помешивай,
ещё теплый заливаешь в то, куда надо и в холод
только отверстие с бортиками заранее приготовь в торте
если весь торт надо типа как здесь

большая фотка
то большой расход желатина и это для стоячей воды, типа озеро хорошо,
если волны морские то лучше мастикой закучерявить

[Иринушка]

племяннице вчера делала


большая фотка

[Женька.ку]

Ну как всегда!!! Беспадобноу тебя ручки золотые мать!!!!!

[Иринушка]

Женька.ку, спасибо зая...

[mama Yo]

прелесть!

[Иринушка]

m@m@ ~YO~, пасиб Вероничка

[Вик-Вик]

Бесподобный тортик!!
а волны супер! очень красиво

[Иринушка]

Вик-Вик, пасибки

[Malina17]

Сообщение от Иринушка

Маришка, разводишь хорошо желатин, лучше кондитерский, он более мелкий,
и когда он будет горячим добавить синего пищевого красителя,
подожди пока немного остынет, периодически помешивай,
ещё теплый заливаешь в то, куда надо и в холод
только отверстие с бортиками заранее приготовь в торте
если весь торт надо типа как здесь

большая фотка
то большой расход желатина и это для стоячей воды, типа озеро хорошо,
если волны морские то лучше мастикой закучерявить

Ир,а когда вот так целый торт заливаешь желатин не утечет?

Добавлено через 38 секунд

Тортик "пляж" супер!

[Иринушка]

Сообщение от Malina17

Ир,а когда вот так целый торт заливаешь желатин не утечет?

Добавлено через 38 секунд

Тортик "пляж" супер!

Он же застывает. ....
спасибки

[Malina17]

Ириш, подскажи,пжл, вот в таком тортике как крепить голову,чтобы не отвалилась?

[Иринушка]

На деревянные шпажки......

[Иринушка]

большое фото

[Вик-Вик]

Красивый харлей!
Ирина, подскажи пожалуйста, я уже у всех спросила никто толком подсказать не может((((
в общем, попросили сделать тортик как в Америке традиция-на вечеринке разрезают торт и если синий-мальчик, розовый девочка. Внений вид я уже сформировала, а вот загвоздка как внутри сделать, потому что хотят шоколадый
есть такой вариант:

в связи с этим вопрос-что внутрь можно положить? m&m's?
а не будет ли он кашей при разрезании?...можно взять белый шоколад и покрасить, но это нужен специальный краситель( да и обычный шоколад тоже может растаять
и в m&m's нет розовых... а мне еще не сказали кто будет... только после УЗИ
может у тебя мысли какие есть? я уже всех опросила, но к единому выводу так и не пришла(