Сладкий домик(2)

[Антизолушка]

Сообщение от Иринушка

спасибки...

лови:
Потребуется:
5 стакана муки
4 стакана сахара
2 ч. л соды не гашеной
4 пакетика разрыхлителя или соду (4 ч. л не гасить)
8 ст. ложек какао
4 яйца
2 стакана молока
1 стакан растительного масла
2 стакана кипящей воды
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты в одной миске, в другой взбиваем яйца, затем добавляем масло и еще немного взбиваем.
Добавляем постепенно сухую смесь, но не всю сразу, а в 2-3 приема и чередуя молоко со смесью. Каждый раз хорошо взбивая. Должно получиться густое тесто.
Наливаем кипяток и еще раз взбиваем, должна получится однородная масса.
Выливаем на противень (или в форму) и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут при 180°…

совсем не заходишь...

Спасибо) большая наверно порция получается?...

[Иринушка]

Сообщение от Антизолушка

Спасибо) большая наверно порция получается?...

да, это двойная доза. располовинь...

[Иринушка]

Сообщение от Ishka

Ириш, сливки 33% ...да, желатин добавила уже и творога, жду когда подзастынет слегка...надеюсь
Вот почему так? всегда всё получалось хорошо, как только для своего роднульки делаю, всё не так...

наверное перевзбила сливки, они когда плотные уже, чуток перестараешься, и опять жидковаты.............

[Иринушка]

Тортик «Колобок»
Вес 2 , 8 кг
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]


Тортик «Русалочка и Осьминога»
Вес 2 , 7 кг
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Ishka]

Сообщение от Иринушка

Тортик «Колобок»
Вес 2 , 8 кг
[
Тортик «Русалочка и Осьминога»
Вес 2 , 7 кг

Как ты успваешь по 2 торта за раз???
Здорово!!!

[Сама_Такая]

Иринааааа...ну ты прям как станок, простиХоспади. выдаешь и выдаешь торты! пираты мне твои очень понравились

подруга у меня летом замуж собралась. вот думаем теперь что лучше: торт большой или маленький для молодоженов и капкейки для гостей. склоняемся ко второму. на следующей неделе приготовлю ей на пробу капкейки, устроим девишник))))))))

[Slim]

Сообщение от Иринушка

Тортик «Колобок»
Вес 2 , 8 кг
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]


Тортик «Русалочка и Осьминога»
Вес 2 , 7 кг
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Невероятно красиво!!! Особенно колобок мне понравился!!

[ángel blanco]

Ирин,ну как так,такое простому смертному не под силу ты повар по образованию? насколько я поняла нет,ты с нулей начнала. Ну тогда как? как ты делаешь ровные такие фигурки? это чистая мастика? а волны? как все такое ровное? ну ладно торт ровно обтянула,но остальное...чудесики в решеточке

[Иринушка]

Спасибки девули..до ровно там далеко, это исскуство, и идеально у меня не выходит пока, благо волны, травка, кружочки и т.д.... Косячки прикрывает
Чтобы фигурка гладенькая была, сначала кусочки в шарики скатываю и плющу потом.... А волны.... Делаю отдельно несколько кусков , раскатываю, защипываю в нескольких местах, по краю тонкий жгутик белой креплю, сплющиваю, потом ещё чуток белой разведенной красочкой провожу...

[Иринушка]

смотрите какой торт-валентинка:

[Dem'yanka]

Сообщение от Иринушка

Тортик «Колобок»
Вес 2 , 8 кг
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]


Тортик «Русалочка и Осьминога»
Вес 2 , 7 кг
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Ириш с колобком -супер!но русалочка-уникум конечно..без обид конечно...это я подоброму...у тебя же слепки кукол есть...что из них не перелепливаешь?

[Иринушка]

Сообщение от Демьянка

Ириш с колобком -супер!но русалочка-уникум конечно..без обид конечно...это я подоброму...у тебя же слепки кукол есть...что из них не перелепливаешь?

а это и есть со слепка
у меня с деФФочками просто беда эта первая не косоглазая и не престарелая но согласна конечно, конкурс красоты ей не выиграть, даже сельский ...
вот личики как у пиратов, как в шаржах, намного проще....
чёт я в разнос пошла ... на следующую неделю 5 тортов взяла, не охренеть бы

[Ishka]

Вот что у меня получилось (тортик сынульке на ДР, по игре ассасин крит):

[Ishka]

Сообщение от Иринушка

а чёт я в разнос пошла ... на следующую неделю 5 тортов взяла, не охренеть бы

Ох, Ирин, ни фига се! Ну ты даёшь
Я с 1 умаялась

[Иринушка]

Сообщение от Ishka

Вот что у меня получилось (тортик сынульке на ДР, по игре ассасин крит):

прикольно!!! молодец!!! очень хорошо вышло
чё с кремом то, чем кончилось?

[Ishka]

Сообщение от Иринушка

прикольно!!! молодец!!! очень хорошо вышло
чё с кремом то, чем кончилось?

Спасибо, Ирин!
Ну застыл как-то в холодильнике с желатином...Собирала в форме (торт оказался выше, края ещё обернула фольгой), так что всё хорошо застыло Да ещё он мягенький такой получился (бисквит прям воздушный ), хорошо что выравнивать не надо было под каменную-то стену

[Иринушка]

Сообщение от Ishka

хорошо что выравнивать не надо было под каменную-то стену

ну и хорошо...

[Иринушка]

опять НИКОГО...
народ, я на этой неделе каждый день "в ночное" , кто со мной???

[Almari]

Иринушка,ну ты крута!!!!!столько тортиков хороших))))))

а я вот только-только про торты вспомнила)брату сделала на ДР)
теперь на 27е для тёти надо сделать

[Almari]

мой тортик №32