Аленушка82 приглашает друзей!!!

Аленушка82 · 21.01.2013, 14:00

Блюдо -дуэт
Картофель в молочном соусе и рыба по-гречески(МУЛЯ)

Это божественно вкусно!!!!!!!!
Ингредиенты для картошки:
Картофель
соль,приправа для картошки
молоко

Картошку чистим режем. Укладываем в мулю,солим,приправляем. Заливаем до половины уложенной картошки.

Игредиенты для рыбы:
Рыба- у меня филе пангасиуса 2 шт.
майонез,соль
помидор-2
чеснок -2 зуб.
сыр- 150 гр.

Рыбу режем на куски, укладываем в паров. вставку.Солим.
Помидор мелко режем, чеснок измельчаем,сыр 100 гр. трем. Перемешиваем с майонезом. Выкладываем на рыбу. Сверху остатки тертого сыра.

Режим варка на пару 30-35 минут.

Все будет в мармеладе · 21.01.2013, 14:02

Цитата:

Сообщение от Аленушка82

Ставим варить яйца в начинку. В это время чистим,режем лук. Шинкуем капусту. Лук и капусту в мультю, солим, выпечка 20 мин. Яйца остужаем, режем кубиком. Бросаем в мультю, перемешиваем.
Готовим тесто. Заливаем нашу капусту с яйцом и луком. Чуть перемешиваем лопаткой. Выпечка 45 мин.
__________________

Ален,а не пригорает ко дну такое постепенное вложение?

Аленушка82 · 21.01.2013, 14:07

Цитата:

Сообщение от Все будет в мармеладе

Ален,а не пригорает ко дну такое постепенное вложение?

Нет, ничего не пригорает. Я ж говорю, удобно, что следить особо не надо. Ничего не убежит, не пригорит,как на плите

Аленушка82 · 21.01.2013, 18:50

Доставили только что еще одну мою помошницу!!! Как я рада!!!!!

Мой новый духовой шкаф!!!!!!!!!!!!

Иринушка · 21.01.2013, 19:04

Цитата:

Сообщение от Аленушка82

Доставили только что еще одну мою помошницу!!! Как я рада!!!!!

Мой новый духовой шкаф!!!!!!!!!!!!

ООООО!!!!! поздравляю!!! ВесЧь нужная

а я пирог капустный в муле делаю

, потом покажу

Аленушка82 · 21.01.2013, 19:06

Цитата:

Сообщение от Иринушка

ООООО!!!!! поздравляю!!! ВесЧь нужная

а я пирог капустный в муле делаю

, потом покажу

Спасибо!!!
Пирог ждем!

mama Yo · 21.01.2013, 19:08

с доставкой шкафа!!

Аленушка82 · 21.01.2013, 19:12

Цитата:

Сообщение от *skY_of_mIracles*

с доставкой шкафа!!

Спасибо!!!

Босоножка · 21.01.2013, 20:07

Цитата:

Сообщение от Аленушка82

Доставили только что еще одну мою помошницу!!! Как я рада!!!!!

Мой новый духовой шкаф!!!!!!!!!!!!

Поздравляю

Уверена коллекция рецептов теперь пополнится

Аленушка82 · 21.01.2013, 20:29

Цитата:

Сообщение от Босоножка

Поздравляю

Уверена коллекция рецептов теперь пополнится

Спасибо!

Иринушка · 21.01.2013, 22:07

Цитата:

Сообщение от Аленушка82

Спасибо!!!
Пирог ждем!

воть:

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

очень не дурственно для быстрого и простого..... когда потянулась рука за вторым куском, после ужина между прочим

, поняла, что ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ недурственно...

правда я начинки побольше бухнула

, нууу.... чтоб наверняка

Bestия · 21.01.2013, 22:59

Цитата:

Сообщение от Аленушка82

Быстро-Тортик в мульте

4 яйца
1 стакан сахара
2-3 стол.ложки меда
1,5 стакана муки
1ч.л. разрых.

Крем:200 грамм масла + банка сгущенки

Дети не дали до конца пропитаться

ой какая вкуснота)))надо срочно попробывать сделать)))

Nastyushka · 21.01.2013, 23:15

Цитата:

Сообщение от Аленушка82

Кабачковая икра( МУЛЯ)

Очень вкусно, особенно с белым хлебом.

она со всем вкусная)))) а я на Плове делаю

Alika(лена) · 22.01.2013, 12:20

Цитата:

Сообщение от Аленушка82

Блюдо -дуэт
Картофель в молочном соусе и рыба по-гречески(МУЛЯ)

Это божественно вкусно!!!!!!!!
Ингредиенты для картошки:
Картофель
соль,приправа для картошки
молоко

Картошку чистим режем. Укладываем в мулю,солим,приправляем. Заливаем до половины уложенной картошки.

Игредиенты для рыбы:
Рыба- у меня филе пангасиуса 2 шт.
майонез,соль
помидор-2
чеснок -2 зуб.
сыр- 150 гр.

Рыбу режем на куски, укладываем в паров. вставку.Солим.
Помидор мелко режем, чеснок измельчаем,сыр 100 гр. трем. Перемешиваем с майонезом. Выкладываем на рыбу. Сверху остатки тертого сыра.

Режим варка на пару 30-35 минут.

Ален, какие вкусняшки

Аленушка82 · 22.01.2013, 12:24

Цитата:

Сообщение от Иринушка

воть:

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

очень не дурственно для быстрого и простого..... когда потянулась рука за вторым куском, после ужина между прочим

, поняла, что ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ недурственно...

правда я начинки побольше бухнула

, нууу.... чтоб наверняка

Какой высокий!!! Начинки действительно можно больше. Так вкуснее

Цитата:

Сообщение от Bestия

ой какая вкуснота)))надо срочно попробывать сделать)))

Ага,сделай! Быстро и вкусно!

Цитата:

Сообщение от Nastyushka

она со всем вкусная)))) а я на Плове делаю

Ага. Согласна. Я с макарончиками кабачковую икру люблю.

На плове наверно быстрее получается

Цитата:

Сообщение от Alika(лена)

Ален, какие вкусняшки

Спасибо!

Аленушка82 · 22.01.2013, 14:04

Морковно-творожная запеканка "пальчики оближешь" (МУЛЯ)

Ингредиенты:
2 стакана натертой моркови (на мелкой или средней тёрке),
500 г творога (использовала настоящий деревенский),
4 яйца,
4 ст.л. сахара,
4 ст.л. манной крупы,
4 ст.л. сметаны,
4 ст.л. кокосовой стружки,
1ч.л. соли
1 пакетик (1гр) ванилина (по желанию),
1 пакетик (10г) разрыхлителя (или 1ч.л. соды, гашеной уксусом),
сливочное или растительное масло для смазывания формы.

Натереть на терке морковь. Взбить яйца. Соединить яичную смесь с морковью, сахаром, солью, манной крупой, творогом, сметаной, кокосовой стружкой, ванилином, разрыхлителем и тщательно размешать.
Смазать чашу мультиварки маслом и вылить подготовленную смесь. Установить режим «Выпечка» на 40-50 минут

После отключения программы оставить в чаше, чтобы остыла и «схватилась», после чего достать из формы.
Благодаря кокосовой стружке нежная и ароматная морковная запеканка приобретает совершенно новый бесподобный вкус.
Подавать со сметанкой.

mama Yo · 22.01.2013, 14:18

супер нямка!

Аленушка82 · 22.01.2013, 15:10

Суп "Затируха"

Состав для теста:

Яйцо 1 шт.
Мука 4 ст.л.(с горкой)+1 ст.л.(без горки)
Соль пол.ч.л.

Состав для супа:

Картошка средняя 5 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Мясо 300 г.
Вода (горячая,кипячёная)
Соль,специи по вкусу

Перемешиваем яйцо с солью и добавляем муку 4 ст.л. Месим тесто потом ещё 1 ст.л. муки.Тесто должно получится очень крутое.Берем терку и комочек теста и на весу трём,периодически убирая крошки с тёрки.Должна получится крошка. крошки не должны слипнутся. Пока затируха подсыхает, варим суп.

Лук, морковь чистим режем. на выпечку 10 минут. Добавляем мяско( у меня курица), выпечка еще 10 минут. Чистим режем картошку. В мулю, заливаем водой, солим, перчим. тушение 1 час. За 15 минут до конца пограммы засыпаем нашу затируху

zaj4onok · 22.01.2013, 15:15

Очень интересный суп "Затируха", в первый раз такой вижу. Его готовить только на один раз можно как и суп с клецками или тесто не расползается потом?

Аленушка82 · 22.01.2013, 15:18

Цитата:

Сообщение от zaj4onok

Очень интересный суп "Затируха", в первый раз такой вижу. Его готовить только на один раз можно как и суп с клецками или тесто не расползается потом?

Не расползается. Я варю на 2 дня. Сенгодня едим и завтра

21.01.2013, 14:00
Аленушка82 Мама-эксперт Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Щелково Сообщений: 463 Вес репутации: 29120 Награды пользователя: Всего наград: 7	Блюдо -дуэт Картофель в молочном соусе и рыба по-гречески(МУЛЯ) Это божественно вкусно!!!!!!!! Ингредиенты для картошки: Картофель соль,приправа для картошки молоко Картошку чистим режем. Укладываем в мулю,солим,приправляем. Заливаем до половины уложенной картошки. Игредиенты для рыбы: Рыба- у меня филе пангасиуса 2 шт. майонез,соль помидор-2 чеснок -2 зуб. сыр- 150 гр. Рыбу режем на куски, укладываем в паров. вставку.Солим. Помидор мелко режем, чеснок измельчаем,сыр 100 гр. трем. Перемешиваем с майонезом. Выкладываем на рыбу. Сверху остатки тертого сыра. Режим варка на пару 30-35 минут.

21.01.2013, 18:50
Аленушка82 Мама-эксперт Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Щелково Сообщений: 463 Вес репутации: 29120 Награды пользователя: Всего наград: 7	Доставили только что еще одну мою помошницу!!! Как я рада!!!!! Мой новый духовой шкаф!!!!!!!!!!!!

21.01.2013, 19:08
mama Yo Мама-богиня Регистрация: 05.10.2009 Адрес: France Сообщений: 88,985 Вес репутации: 4785526 Награды пользователя: Всего наград: 81	с доставкой шкафа!!

22.01.2013, 14:04
Аленушка82 Мама-эксперт Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Щелково Сообщений: 463 Вес репутации: 29120 Награды пользователя: Всего наград: 7	Морковно-творожная запеканка "пальчики оближешь" (МУЛЯ) Ингредиенты: 2 стакана натертой моркови (на мелкой или средней тёрке), 500 г творога (использовала настоящий деревенский), 4 яйца, 4 ст.л. сахара, 4 ст.л. манной крупы, 4 ст.л. сметаны, 4 ст.л. кокосовой стружки, 1ч.л. соли 1 пакетик (1гр) ванилина (по желанию), 1 пакетик (10г) разрыхлителя (или 1ч.л. соды, гашеной уксусом), сливочное или растительное масло для смазывания формы. Натереть на терке морковь. Взбить яйца. Соединить яичную смесь с морковью, сахаром, солью, манной крупой, творогом, сметаной, кокосовой стружкой, ванилином, разрыхлителем и тщательно размешать. Смазать чашу мультиварки маслом и вылить подготовленную смесь. Установить режим «Выпечка» на 40-50 минут После отключения программы оставить в чаше, чтобы остыла и «схватилась», после чего достать из формы. Благодаря кокосовой стружке нежная и ароматная морковная запеканка приобретает совершенно новый бесподобный вкус. Подавать со сметанкой.

22.01.2013, 14:18
mama Yo Мама-богиня Регистрация: 05.10.2009 Адрес: France Сообщений: 88,985 Вес репутации: 4785526 Награды пользователя: Всего наград: 81	супер нямка!

22.01.2013, 15:10
Аленушка82 Мама-эксперт Регистрация: 02.11.2011 Адрес: Щелково Сообщений: 463 Вес репутации: 29120 Награды пользователя: Всего наград: 7	Суп "Затируха" Состав для теста: Яйцо 1 шт. Мука 4 ст.л.(с горкой)+1 ст.л.(без горки) Соль пол.ч.л. Состав для супа: Картошка средняя 5 шт. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Мясо 300 г. Вода (горячая,кипячёная) Соль,специи по вкусу Перемешиваем яйцо с солью и добавляем муку 4 ст.л. Месим тесто потом ещё 1 ст.л. муки.Тесто должно получится очень крутое.Берем терку и комочек теста и на весу трём,периодически убирая крошки с тёрки.Должна получится крошка. крошки не должны слипнутся. Пока затируха подсыхает, варим суп. Лук, морковь чистим режем. на выпечку 10 минут. Добавляем мяско( у меня курица), выпечка еще 10 минут. Чистим режем картошку. В мулю, заливаем водой, солим, перчим. тушение 1 час. За 15 минут до конца пограммы засыпаем нашу затируху

22.01.2013, 15:15
zaj4onok Мама-эксперт Регистрация: 10.09.2009 Адрес: Москва Сообщений: 1,882 Вес репутации: 28671 Награды пользователя: Всего наград: 5	Очень интересный суп "Затируха", в первый раз такой вижу. Его готовить только на один раз можно как и суп с клецками или тесто не расползается потом?