Мамы погодок и ждущие погодок-объединяемся - 5

[Juliasha]

Вероника, я прижариваю лук с имбирем и чесноком, добавляю соль и секции. Отдельно обжариваю нарезанную бамию, добавляю ее к луку, еще немного обжариваю, добавляю молотые помидоры и еще немного лука, обжаренного отдельно, слегка, на сильном огне, но чтобы не стал мягким. И немного даю пропариться. Готово!

Олеся, у меня для подливы есть два способа. Либо в мясо добавить помидоры перемолотые в блендере, либо сметана +вода+крахмал кукурузный.

[mama Yo]

спасибо,Юляша!

а какая она на вкус?

[Juliasha]

Немного по запаху и вкусу похожа на сладкий перец

[mama Yo]

Сообщение от Juliasha

Немного по запаху и вкусу похожа на сладкий перец

ясно...

а девочки кушают?

[Olesja-ja]

Сообщение от Juliasha

Вероника, я прижариваю лук с имбирем и чесноком, добавляю соль и секции. Отдельно обжариваю нарезанную бамию, добавляю ее к луку, еще немного обжариваю, добавляю молотые помидоры и еще немного лука, обжаренного отдельно, слегка, на сильном огне, но чтобы не стал мягким. И немного даю пропариться. Готово!

Олеся, у меня для подливы есть два способа. Либо в мясо добавить помидоры перемолотые в блендере, либо сметана +вода+крахмал кукурузный.

о, надо мясо сделать с подливкой сегодня. К мукой или крахмалом... чтоб как в садике и в столовой )))))

[MENAMI]

налетай!
вкуснющая шарлотка

[Olesja-ja]

Сообщение от MENAMI

налетай!
вкуснющая шарлотка

спасибо, но я шарлотку не люблю, да и в кафе пирожных натрескалась
Ты бы мне мясо показала )))) Что-то меня пробило на мясо

[Juliasha]

Сообщение от m@m@ ~YO~

ясно...

а девочки кушают?

Да

Сообщение от Olesja-ja

о, надо мясо сделать с подливкой сегодня. К мукой или крахмалом... чтоб как в садике и в столовой )))))

точно! Я мясо режу мелко, заливаю соевым соусом. Немного постоит и обжариваю помешвая на среднем огне. Потом добавляю столовую ложку меда, немного томатной пасты, можно еще кукурузу сладкую и перец, в ступней холодной воды размешиваю ложку-две крахмала и заливаю. И тушу на самом слабом огне

[Juliasha]

Наташ, вкуснотища! А я сделала тесто кефирное на пирожки. Кто знает, сколько по времени их выпекать в духовке???

[mama Yo]

Наташа,классная шарлотка!

[Olesja-ja]

а я делала лепешки с сыром и картошкой. По типу осетинского пирога

[Дашуньчик]

Всем привет!
Мне то пофиг на ее ремонт.Просто когда мы делаем что-то она начинает высказывать что и как нам делать.А так как мы живем со стариками мы под них подстраиваемся.
С вещами только и остается что или продавать или отдавать.
Пытаюсь взять себя в руки поехать в роддом на ктг,потом кухню помыть и горшочки приготовить.Муж вчера отказался готовить ночью((

[Olesja-ja]

Сообщение от Дашуньчик

Всем привет!
Мне то пофиг на ее ремонт.Просто когда мы делаем что-то она начинает высказывать что и как нам делать.А так как мы живем со стариками мы под них подстраиваемся.
С вещами только и остается что или продавать или отдавать.
Пытаюсь взять себя в руки поехать в роддом на ктг,потом кухню помыть и горшочки приготовить.Муж вчера отказался готовить ночью((

негодяй. Как он мог?
Он че у тебя еще и готовит?

[Дашуньчик]

Сообщение от Olesja-ja

негодяй. Как он мог?
Он че у тебя еще и готовит?

Иногда,могу заставить. Обычно помогает:сидит и не мешает Не люблю когда лезут ко мне на кухню.Я думаю это не один повар не переносит

[Olesja-ja]

Сообщение от Дашуньчик

Иногда,могу заставить. Обычно помогает:сидит и не мешает Не люблю когда лезут ко мне на кухню.Я думаю это не один повар не переносит

я тебя вообще перестала понимать ))))))))))))))))
муж отказался готовить....потом -не люблю когда лезут ко мне на кухню

ладно.... беременный мозг мне не понять

[Juliasha]

Хозяйки!!!! Сколько пирожки в духовке печь????

[mama Yo]

Сообщение от Juliasha

Хозяйки!!!! Сколько пирожки в духовке печь????

минут 40-50 наверно при 180 С

[MENAMI]

сколько нового о кулинарии узнаешь тут, балдею.
Олесь,у меня мясная подливка. все уже готово.
сейчас винегрет еще покрамсаю,овощи уже сварились, остывают.
сын обожает винегрет.
пирожки я лично пеку минут 20,не больше. там же начинка готовая уже,а тесту готовиться 20 минут

[Juliasha]

Наташа, спасибо! Я тоже везде читаю, что 15-20 мин

[Иринушка]

Сообщение от Juliasha

Хозяйки!!!! Сколько пирожки в духовке печь????

как зарумяняться, готовы от духовки зависит от 15 до 35 минут, по разному, в среднем 20-25 минут, не передержи, а то тесто подсушиться, а как вынешь, мокрым полотенцем накрой на минутку, дольше свежими и пышными будут