Аленушка82 приглашает друзей!!!

[Босоножка]

Сообщение от Аленушка82

Суп "Затируха"


Состав для теста:

Яйцо 1 шт.
Мука 4 ст.л.(с горкой)+1 ст.л.(без горки)
Соль пол.ч.л.

Состав для супа:

Картошка средняя 5 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Мясо 300 г.
Вода (горячая,кипячёная)
Соль,специи по вкусу

Перемешиваем яйцо с солью и добавляем муку 4 ст.л. Месим тесто потом ещё 1 ст.л. муки.Тесто должно получится очень крутое.Берем терку и комочек теста и на весу трём,периодически убирая крошки с тёрки.Должна получится крошка. крошки не должны слипнутся. Пока затируха подсыхает, варим суп.

Лук, морковь чистим режем. на выпечку 10 минут. Добавляем мяско( у меня курица), выпечка еще 10 минут. Чистим режем картошку. В мулю, заливаем водой, солим, перчим. тушение 1 час. За 15 минут до конца пограммы засыпаем нашу затируху

Так вот он какой Будем пробовать

[Аленушка82]

Сообщение от Босоножка

Так вот он какой Будем пробовать

Пробуйте. Это вкусно. Я вчера варила, думала на 2 дня!!1 Не тут то было, все скушали, даже детки ели по 2 тарелки

[Аленушка82]

Так как вчерашний суп доели, сегодня у нас КУЛЕШ


Состав:

курица 200г
Пшённая крупа 1 мульт стакан
Картошка 3-4 шт.
Морковка 2 шт.
Лук 1 шт.
Масло для обжарки
Соль,специи по вкусу

Лук, морковь, курицу на выпечку 20 минут. Закладываем картошку и пшено. Солим, перчим. Заливаем водой-кипятком 1,5 л. Тушение 1 час

[Босоножка]

А я жду рецепт индейки в сливочно-сырном соусе Будет?

[Аленушка82]

Да. Будет. Сейчас доготовится, выставлю!

[Аленушка82]

Индейка в йогуртово-сырном соусе


Ингредиенты:
700 г филе индейки
2 луковицы
1 морковь
3 зубочка чеснока
150 г сыра
300 г несладкого йогурта ( я брала 2 баночки домашнего собственного приготовления)
Соль
Специи для птицы
Масло подсолнечное.

Филе индейки порезать на кусочки, посолить, специи по вкусу.
Положить индейку,сверху лук полукольцами,тертую морковь.

Соус: йогурт+ чеснок+ тертый сыр. Заливаем нашу индейку. Выпечка 60 минут. ВКУСНО!!!!!!!

[mama Yo]

одни вкусняшки!!!слюньки потекли!!

[Аленушка82]

Сообщение от *skY_of_mIracles*

одни вкусняшки!!!слюньки потекли!!

Спасибо!!!

[Аленушка82]

Салат " Нежность"



Ингредиенты:
Картофель - 5 шт.
Морковь - 4 шт.
Огурец - 1 шт. (большой)
Сёмга малосольная - 300 г
Майонез
Картошку и морковь отварить, почистить и нарезать кубиком. Семгу и огурец тоже кубиком.Заправить майонезом. Очень легкий и вкусный салат!

И осваиваю по-тихоньку новую духовочку. Это мини-шарлоточки со сливой и шоколадом. То, что осталось, после налета детей.

[Nightwish]

Вкусненький салатик!

[Ирулик]

Сообщение от Аленушка82

Салат " Нежность"



Ингредиенты:
Картофель - 5 шт.
Морковь - 4 шт.
Огурец - 1 шт. (большой)
Сёмга малосольная - 300 г
Майонез
Картошку и морковь отварить, почистить и нарезать кубиком. Семгу и огурец тоже кубиком.Заправить майонезом. Очень легкий и вкусный салат!

И осваиваю по-тихоньку новую духовочку. Это мини-шарлоточки со сливой и шоколадом. То, что осталось, после налета детей.

Интересный салатик обязательно попробую

[Аленушка82]

Маковые кексики


Ингредиенты:
Яйца- 2
сахар- 1 стакан
щепотка соли
разрыхлит.- 1 ч.л.
мак-3 ст.л.
раст. масло- полстакана
мука-2 стакана
молоко-1 стакан.
Взбить яйца, постепенно добавить сахар, соль,молоко,масло.
В отдельной посуде смешать муку, мак, разрыхлитель. Добавить яичную смесь к сухой смеси, хорошо вымесить. Разложить по формочкам, заполняя их на 2/3. У меня половинв с курагой, половина с шоколадом. Выпекать 40 мин. при темпе 180 гр.

[Аленушка82]

Сообщение от Nightwish

Вкусненький салатик!

Сообщение от Ирулик

Интересный салатик обязательно попробую

спасибо!

[Аленушка82]

Нежный омлетик с кабачком в мульте ( детское питание)


Ингредиенты:
половина кабачка
яйцо
столовая ложка молока

кабачек режем мелким кубиком и готовим на пару 5 минут. Взбиваем яйцо с молоком, добавляем кабачек, перемешиваем. Выливаем в порционные формочки, у меня силиконовые, я их не смазываю маслом. Готовим в мульте на пару 10 минут.

[виста]

зря я на ночь глядя сюда заглянула..теперь сниться будут вкусности твои...))

[Все будет в мармеладе]

Алена,умничка,не всегда могу вставить коммент,но прослеживаю регулярно!!!

[Аленушка82]

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!

[Аленушка82]

Кокосовый йогурт


Ингредиенты:
молоко-1 литр
сахар-1 ст.л.
кокос. стружка-40 гр.
йогурт натуральный агуша - 1 бутылочка

Молоко + сахар+кокос. стружка довести до кипения, НО НЕ КИПЯТИТЬ. Остудить до теплого состояния и смешать с йогуртом. Разлить по стаканчикам и в йогуртницу на 6 часов.

[Аленушка82]

Шоколадный йогурт


Ингредиенты:
молоко-1 литр
сахар-1 ст.л.
какао несквик-3 ст.л.
йогурт агуша натур. - 1 бут.


Нагреть 100мл. молока(не кипятить), растворить в нем какао.
Добавить сахар, перемешать, чтоб растворился.
Добавить оставшееся молоко и йогурт, взбить.Разлить по стаканчикам и в йогуртницу на 6 часов.

[opanova83]

Аленка, шедеврально!!! Я отмечусь, чтобы за твоими рецептами следить!!!!
ПЫСЫ: За печеночный тортик вообще респект!!!!