07.12.2011, 21:22 | |
Мама-легенда
Регистрация: 28.07.2010
Адрес: Россия,МО
Сообщений: 4,919
Вес репутации: 2533643 |
Ёжики
Продукты Рис - 1 стакан Фарш свинина говядина - 300-350 грамм Лук - 2 средних Зелень Морковь - 1 средняя Томатная паста - 2 ст.ложки Яйца куриные - 1 шт. Лавровый лист Соль Перец Масло растительное Приготовление Рис промыть и поставить варить,после закипания поварить 10 минут,откинуть на дуршлаг,промыть,лук мелко нарезать,рис,фарш,яйцо,лук и мелко нарезанную зелень перемешать,добавить соль,перец по вкусу Ещё один лук так же мелко нарезать,морковку натереть на крупной тёрке,обжарить на масле Добавить томатную пасту,чуть ещё обжарить и налить 2 стакана кипячённой воды ,положить лавровый лист,соль,перец по вкусу Скатать из получившейся массы небольшие шарики и положить их в бульон Закрыть крышкой и варить минут 30 Приятного аппетита [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] |
07.12.2011, 21:33 | |
Мама-легенда
Регистрация: 28.07.2010
Адрес: Россия,МО
Сообщений: 4,919
Вес репутации: 2533643 |
Салат крабовый
Продукты Крабовое мясо - 1 упаковка Яйца куриные - 5 штук Лук зелёный - 2-3 веточки Соль Перец Майонез Приготовление Нарезать мелко крабовое мясо,зелёный лук,натереть на крупной тёрке яйца,соль,перец по вкусу,заправить майонезом.Получается необыкновенно нежным Можно ещё добавить баночку кукурузы,я делаю и так и так. Приятного аппетита [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] |