Кормление 2

[Melek]

Девочки,а я вот подумала...Если можно замораживать овощи,то,наверное,можно и баночное питание открыть и сразу заморозить,если все не съедается...

[Кузька]

Сообщение от Laska

Кузька, сегодня вас вспоминала. Варила ребенку творог из кефира. Так поняла почему Ванечка не стал кушать. Очень кислый получается. Тогда Добрая, Ленчик давала рецептик закваски из молока и кефира. Так он намного вкуснее получается...

Напомни, пожалуйста!!!А вообще мне выгодней покупать творожок, мы кефир не пьем, молоко тоже не очень, а ребетенку надо постоянно свежий покупать, а куда остатки девать???Ну ты мне напиши рецептик, попробую!!!

[Кузька]

Сообщение от Melek

Девочки,а я вот подумала...Если можно замораживать овощи,то,наверное,можно и баночное питание открыть и сразу заморозить,если все не съедается...

Даже и не знаю!!!Посмотри на банке про хранение, что там написано, при какой температуре хранить?

[Laska]

Сообщение от Кузька

Напомни, пожалуйста!!!А вообще мне выгодней покупать творожок, мы кефир не пьем, молоко тоже не очень, а ребетенку надо постоянно свежий покупать, а куда остатки девать???Ну ты мне напиши рецептик, попробую!!!

Мне рецептик писала Добрая в одной з темы. Так что это ее слова...

На стакан молока - полстакана кефира (бифидока), либо 2 полные столовые ложки сметаны самой малой жирности. Молоко не меньше 3,5% жирности брала. Перемешать. Прикрыть марлечкой чистой и оставить в тёплом месте, но не на солнце. Например у плиты, либо у батареи. Утром смешала, в 17.00 можно варить творог. Должна отделиться снизу сыворотка.
Эту смесь на плиту и на очень медленном огне, не давая кипеть проварить. Если сильно забурлит, творог получится грубым. Должно едва взбулькивать. Потом слить через ситечко мелкое и слегка отжать там ложкой. Вот и всё.
Я ещё сладкой пюрешечки туда - персиковой, абрикосовой, грушевой добавляла и на ура шло!

И еще творог я делаю из молока и туда добавляю хлорид кальция. Это нам зубной посоветовал. Т.к. у нас десны очень сильно набухли, а зубки лезти не хотят. А в покупном творожке мало кальция...

[Laska]

Сообщение от Melek

Девочки,а я вот подумала...Если можно замораживать овощи,то,наверное,можно и баночное питание открыть и сразу заморозить,если все не съедается...

На многих баночках написано, что можно хранить 24 часа в сутки в открытом виде. Когда мы прикорм вводили, то целую баночку не съедали. То закрывала ее и в холодильник. На следующий день ее доедали...

[Кузька]

Сообщение от Laska

Мне рецептик писала Добрая в одной з темы. Так что это ее слова...



И еще творог я делаю из молока и туда добавляю хлорид кальция. Это нам зубной посоветовал. Т.к. у нас десны очень сильно набухли, а зубки лезти не хотят. А в покупном творожке мало кальция...

Спасибо, попробуем!!!

[Melek]

Сообщение от Laska

На многих баночках написано, что можно хранить 24 часа в сутки в открытом виде. Когда мы прикорм вводили, то целую баночку не съедали. То закрывала ее и в холодильник. На следующий день ее доедали...

спасибки

[Shamsa]

Сообщение от Melek

Девочки,а я вот подумала...Если можно замораживать овощи,то,наверное,можно и баночное питание открыть и сразу заморозить,если все не съедается...

я домашнее пюре замораживаю, наварю ему, разолью по стерильным баночкам и в морозилку, дня 3 еда у нас есть. Потом размораживаю по-тихонькуи и все как свежее

Сообщение от Laska

На многих баночках написано, что можно хранить 24 часа в сутки в открытом виде. Когда мы прикорм вводили, то целую баночку не съедали. То закрывала ее и в холодильник. На следующий день ее доедали...

и я так делаю, сначала например в 3 дня кушаем, убираю в хол-к, потом назавтра например в час дня едим.

[Кузька]

Тоже думаю наварить на дня 3 пюрешек и заморозить, а то я каждый раз готовлю ему.

[DARINA]

Вчера первый раз попробовали рыбу - судака, вопреки мнению, что с речной начинать нельзя - думаю, что лучше нормальную рыбу, чем сто раз мороженую и непонятно как храненную, и откуда привезенную или искусственно выращенную!
Аллергии никакой не было, мне даже показалось, что понравилась больше чем мясо

[Кузька]

Сообщение от DARINA

Вчера первый раз попробовали рыбу - судака, вопреки мнению, что с речной начинать нельзя - думаю, что лучше нормальную рыбу, чем сто раз мороженую и непонятно как храненную, и откуда привезенную или искусственно выращенную!
Аллергии никакой не было, мне даже показалось, что понравилась больше чем мясо

Нам до рыбы еще далеко, но поинтересуюсь сразу про запас. Ты ее отвариваешь, а потом в блендэр, а кости???

[Люлька]

Все пытаюсь своей картошку ввести... нифига не получается Не нравится она нам... или я готовить не умею ... Девочки, как вы картошку готовите?
А и еще мясо буду вводить на днях... Вы его в чистом виде давали первый раз или сразу с овощами смешивали?
Про рыбку, кстати тож интересно...

[Кузька]

Сообщение от Люлька

Все пытаюсь своей картошку ввести... нифига не получается Не нравится она нам... или я готовить не умею ... Девочки, как вы картошку готовите?

Мы уже едим картошку, но в чистом виде я не давала, сначала чуть-чуть добавляла в кабачок, потом супчики, а вот недавно с мяском делала. Просто отваривала и через сито, потому что в блендэре она как клестер.

[Люлька]

Сообщение от Кузька

Мы уже едим картошку, но в чистом виде я не давала, сначала чуть-чуть добавляла в кабачок, потом супчики, а вот недавно с мяском делала. Просто отваривала и через сито, потому что в блендэре она как клестер.

Да, я уже знаю что через блендер незя, пробовала Но почему-то она какая-то не вкусная получается, я пробую, мне не нравится
Ты очищенную ее уже варишь? сОЛИШЬ? Почему не вкусно-то?

[Кузька]

Сообщение от Люлька

Да, я уже знаю что через блендер незя, пробовала Но почему-то она какая-то не вкусная получается, я пробую, мне не нравится
Ты очищенную ее уже варишь? сОЛИШЬ? Почему не вкусно-то?

Да, очищенную, мелко режу, солю прям капельку и варю пока не развалится и через сито. Попробуй молоком кипяченым разбавить!!!

[Добрая]

Я варила очищенную, порезанную крупными кусками и в ОЧЕНЬ маленьком количестве воды. Протирала через сито, разбавляла картофельным отваром. Без соли. Получалось вкусно, ну как вкусно. Для детского питания - вкусно. Многое зависит от сорта картошки. Я стараюсь жёлтую брать, круглую. Она разваристее и вскуснее. Само пюре тоже жёлтое получается.
Когда месяц уже ел, начала разбавлять молоком.

[Shamsa]

Сообщение от Люлька

Все пытаюсь своей картошку ввести... нифига не получается Не нравится она нам... или я готовить не умею ... Девочки, как вы картошку готовите?.

режу кубиками и варю в малом кол-ве воды до момента, пока сама она разваливаться не начнет, потом разминаю хорошенько вилкой и развожу смесью. Получается вкусно

[DARINA]

рыбу варю 1.5-2ч. потом руками очищаю от костей и мну вилкой - прекрасно получается - соль не добавляю.
По поводу картошки - очищаю, режу кубиком и бросаю в кипящию воду, дальше до готовности на медленном огне, мну вилкой, добавляю сливочное масло и иногда соль - у меня всегда сложный гарнир - по одному овощу не даю.
Готовлю каждый день по несколько раз, и всегда новое меню - ведь это хоть и маленький, но ЧЕЛОВЕК и ему тоже хочется вкусненько кушать, попробуйте себе на неделю сварить еды, заморозить ее, потом разморозить и съесь...

[Добрая]

Сообщение от DARINA

Готовлю каждый день по несколько раз, и всегда новое меню - ведь это хоть и маленький, но ЧЕЛОВЕК и ему тоже хочется вкусненько кушать, попробуйте себе на неделю сварить еды, заморозить ее, потом разморозить и съесь...

ппкс

[Лида]

Сообщение от ЛЁЛЯ 1985

А макароны с какого возраста можно?

я даже незнаю,я лапшычку обычную.

Сообщение от Кузька

А ты ребетенку отдельно все готовишь или уже то что сами едите?

отдельно,только некотрые вещи фрукты,селедочку чуть т.д.

Сообщение от Laska

А меня вот заинтересовали детские сосиски?

в ашане купили там они дней 6-7 хранятся всего лишь.