Аленушка82 приглашает друзей!!!

[Аленушка82]

Морковное суфле на пару ( дет. рецепт)


Ингредиенты:
Морковь - 100 г
Слив. масло - 1 ч. л.
Молоко-100 мл.
Манка- 1 ч.л.
Яйцо -1

Морковь чистим, режем кружочками, добавляем половину молока и масло. Тушим до мягкости.
Блендерим, добавляем яйцо взбитое, манку и остатки молока. Хорошо взбиваем, выкладываем в формочки и готовим на пару 10-15 мин.
Можно в духовке.

[mama Yo]

как интересно!

[Натюрлих]

Здорово. Надо попробовать сделать.

[Аленушка82]

Сообщение от *skY_of_mIracles*

как интересно!

Спасибо!!!

Сообщение от Натюрлих

Здорово. Надо попробовать сделать.

Сделай. Может сыночку понравится. У меня всю эту тарелочку, что фото схомякал.

[Анюсик]

я бы и сама поела морковное суфле! очень вкусно выглядит

[Аленушка82]

Мясо-овощное суфле ( дет. рецепт)


Ингредиенты:
Фарш -150 г. ( у меня говядина+ курица)
Луковичка- половинка небольшой
Цвет. капуста- 100 г.
Белок яйца

Капусту отвариваем в подсоленной воде. Лук и капусту блендерим, смешиваем с фаршем. Солим чуть. ( можно не солить.) Вводим взбитый белок.
Раскладываем по формочкам и запекаем в духовке 30 мин. при темпе 150 гр.

[@SVETIK@]

Сообщение от Аленушка82

Морковное суфле на пару ( дет. рецепт)


Ингредиенты:
Морковь - 100 г
Слив. масло - 1 ч. л.
Молоко-100 мл.
Манка- 1 ч.л.
Яйцо -1

Морковь чистим, режем кружочками, добавляем половину молока и масло. Тушим до мягкости.
Блендерим, добавляем яйцо взбитое, манку и остатки молока. Хорошо взбиваем, выкладываем в формочки и готовим на пару 10-15 мин.
Можно в духовке.

делала подобное-очень вкусно)надо приготовить как нибудь=)

[Аленушка82]

Идея для порционной варки каши в мульте.



Бывает такое ,что надо сварить кашку только малышу. Но большая мультя этого не позволяет. Находим выход.

Берем чашку, у меня обычная. Муж из нее по утрам кофе пьет.
Кладет столовую ложку крупы+ 1/2 ч. л. сахара+7 ложек молока+ч. л. масла.
В мультю кладем тряпочку, ставим чашку, наливаем воды до половины уровня чашки.
Ставим режим мол. каша + полчаса подогрев!

[mama Yo]

супер!

[Аленушка82]

Мясной рулет с омлетом, сыром и сол. огурцом


Ингредиенты:
Фарш-700 гр
Лук-1
яйцо-1
Начинка:
Омлеь из 2 яиц + полстакана молока
Огурец сол - 2 шт.
Сыр тертый- 100 гр

В готовый фарш добавляем соль, мелконарезанный лук, яйцо, специи. Хорошо вымешиваем. Выкладываем прямоугольник на фольге.
Делаем омлет. Режем его пополам и выкладываем его на фарш ближе к краю. Режем огурец соломкой, трем сыр, все выкладываем к омлету.
Аккуратно, помогая себе фольгой сворачиваем рулет. Смазываем его майонезом сверху.
Заворачиваем в фольгу и запекаем 40 мин. при темпе 200 г.
Разворачиваем фольгу, врубаем гриль на 5 мин.

[Fate]

Суфле обязательно попробую сыночку приготовить

[Аленушка82]

Рулет с вареньем ,,Быстрый,,



Ингредиенты:
Яйца-3
сахар- 3/4
мука- 3/4
варенье- 4 ст. л.
Взбиваем яйца, постепенно добавляя сахар и муку. Выливаем на протвень, чуть разравниваем ложкой.
Выпекаем 10-15 мин. при темпе 200 гр.
Смазываем вареньем, сворачиваем.

[mama Yo]

класснючий!

[Анюсик]

ммм, какой рулетик

[Аленушка82]

Спасибо!!!

[Аленушка82]

Пирожки с мясом и рисом



Тесто месила хлебопечка.
Ингредиенты:
350 мл. теплой воды
1 ч. л. соли
1 ст. л. (~20 г) маргарина
2 ст. л. сахара
4,5 чашки муки
1 ч. л. сухих дрожжей

Начинка: отварной рис+ отварное мяско ( пропустила через мясорубку)+ жареный лучек!

[Fate]

Вкусняшки

[Аленушка82]

ДЕВОЧКИ, С МАСЛЕННИЦЕЙ!!!!!!!!!!!!!

Дрожжевые блины



Ингредиенты:
1 яйцо(можно и 2 шт)
1/2 ч.л. соли,
1ст.л. сахара,
3 ст.л. растительного масла,
250 мл.тёплого молока,
вода- до нужной консистенции теста,
300г муки,
1ч.л. сухих дрожжей
Яйцо,соль,сахар,молоко смешать,высыпать муку,на горку муки сразу-дрожжи ,слегка перемешать их с сухой мукой и уже теперь всё перемешать до исчезновения комочков.Тесто будет густым,его нужно разбавить тёплой водой до консистенции негустой сметаны .Поставить в тепло на 40 мин- час- тесто покроется пузырями,станет пенистым,осаживаем его,пусть ещё разок запенится- именно пенку после второго подхода теста-это ещё минут 40, мы и будем наливать на сковородку!
Выпекаем наши блинчики!

[mama Yo]

какие вкусняшки!!

[Машутка]

как блинчиков дрожжевых захотелось...