Рецепты для мультиварки!

[Чихкошка]

А я вот так делаю плов

По такому же рецепту я готовлю плов и на плите.
Нам потребуется:
- растительное масло - 5 ст.л.;
- рис - 2 стакана;
- свинина - 400-500 граммов;
- морковь- 2шт.;
- лук - 1шт.;
- чеснок- 1шт.;
- соль, приправа для плова, куркума, зира, тмин,барбарис - кладу все на глаз, по чуть-чуть.

Я люблю полов пожирнее,поэтому заливаю маслом дно МВ или кастрюли.Мясо режим кубиками, лук мелко. Кладем все в МВ и ставим в режим выпечка минут на 10. Режим морковку. В МВ кладем морковку, приправы и заливаем все водой,чтоб мясо было накрыто. Ставим еще раз в режим выпечка на 20-25 минут. Кладем рис и заливаем водой, чтоб она на 1см закрывала рис, ставим в середину чеснок и ставим все в режим плов. Приятного аппетита

[Tom4ek]

irinatr я кстати сейчас готовлю плов, и решила положить целую головку чеснока , а потом уже увидела что ты так же делаешь ! Так действительно вкуснее ?

[Чихкошка]

Сообщение от Tusya

irinatr я кстати сейчас готовлю плов, и решила положить целую головку чеснока , а потом уже увидела что ты так же делаешь ! Так действительно вкуснее ?

Я всегда так делаю, и в кастрюле тоже. По-другому не пробовала, так что не знаю вкуснее или нет, но мне нравится

[Tom4ek]

Сообщение от irinatr

Я всегда так делаю, и в кастрюле тоже. По-другому не пробовала, так что не знаю вкуснее или нет, но мне нравится

я просто зубчиками обычно клала

[Чихкошка]

Сообщение от Tusya

я просто зубчиками обычно клала

Кто как привык

[Гербера]

Сообщение от Tusya

Стараюсь средние, что бы прожарить хорошо!

а примерно в самнтиметрах какого размера кусочки ?

[Гербера]

Сообщение от irinatr

А я вот так делаю плов

По такому же рецепту я готовлю плов и на плите.
Нам потребуется:
- растительное масло - 5 ст.л.;
- рис - 2 стакана;
- свинина - 400-500 граммов;
- морковь- 2шт.;
- лук - 1шт.;
- чеснок- 1шт.;
- соль, приправа для плова, куркума, зира, тмин,барбарис - кладу все на глаз, по чуть-чуть.

Я люблю полов пожирнее,поэтому заливаю маслом дно МВ или кастрюли.Мясо режим кубиками, лук мелко. Кладем все в МВ и ставим в режим выпечка минут на 10. Режим морковку. В МВ кладем морковку, приправы и заливаем все водой,чтоб мясо было накрыто. Ставим еще раз в режим выпечка на 20-25 минут. Кладем рис и заливаем водой, чтоб она на 1см закрывала рис, ставим в середину чеснок и ставим все в режим плов. Приятного аппетита

а когда на режиме выпечка обжариваешь крышку закрываешь ?

[Tom4ek]

Сообщение от Гербера

а примерно в самнтиметрах какого размера кусочки ?

линейку не нашла, но вроде как на взгляд 3*4 см вроде как

[Tom4ek]

Сообщение от Гербера

а когда на режиме выпечка обжариваешь крышку закрываешь ?

я да

[Чихкошка]

Сообщение от Гербера

а когда на режиме выпечка обжариваешь крышку закрываешь ?

я тоже закрываю

[Гербера]

Сообщение от Tusya

линейку не нашла, но вроде как на взгляд 3*4 см вроде как

спасибо

Сообщение от Tusya

я да

ясно,спасибо

Сообщение от irinatr;44
:) 78188

я тоже закрываю

ясно,спасибо

[zaj4onok]

irinatr, а плов на какой объем МВ расчитан? и в итоге сколько порций получается? Что с чесноком делаешь потом - выкидываешь или ешь?
Решила попробовать все таки плов по такому рецепту в МВ

[Чихкошка]

Сообщение от zaj4onok

irinatr, а плов на какой объем МВ расчитан? и в итоге сколько порций получается? Что с чесноком делаешь потом - выкидываешь или ешь?
Решила попробовать все таки плов по такому рецепту в МВ

У меня Мв 4,5 литра, но плова меньше получается. По порциям не скажу, у меня муж много ест Думаю,порции на 4 хватит,примерно. Чеснок выкидываю.
Мне кажется,что в МВ количетво продуктов можно инуть тоже,что и в кастрюлю. А рис я беру обработаный паром, он точно не слипался у меня никогда. Ну и воды сильно много не лей, в МВ она же не так выстро выпаривается.

[Гербера]

Сообщение от irinatr

У меня Мв 4,5 литра, но плова меньше получается. По порциям не скажу, у меня муж много ест Думаю,порции на 4 хватит,примерно. Чеснок выкидываю.
Мне кажется,что в МВ количетво продуктов можно инуть тоже,что и в кастрюлю. А рис я беру обработаный паром, он точно не слипался у меня никогда. Ну и воды сильно много не лей, в МВ она же не так выстро выпаривается.

у меня тоже на 4.5 литра,плова получается полкасрюли. аесли удвоить количество продуктов,то время приготовлеия как.то менять?тоже

[Tom4ek]

Сообщение от Гербера

у меня тоже на 4.5 литра,плова получается полкасрюли. аесли удвоить количество продуктов,то время приготовлеия как.то менять?тоже

у меня время не показывает скока готовится, это на панасонике ! Просто режим плов и все , гуляю

[Гербера]

Сообщение от Tusya

у меня время не показывает скока готовится, это на панасонике ! Просто режим плов и все , гуляю

Ой блин,ну я балда. У меня тоже время не показывает на плове. Я вопрос неправильно задала. Хватит ли этого запрограммированного времени на удвоенную порцию продуктов из рецепта?

[Tom4ek]

Сообщение от Гербера

Ой блин,ну я балда. У меня тоже время не показывает на плове. Я вопрос неправильно задала. Хватит ли этого запрограммированного времени на удвоенную порцию продуктов из рецепта?

мне кажется что должно приготовиться, ведь получатся МВ сама как то программируется

[zaj4onok]

Сообщение от Гербера

Ой блин,ну я балда. У меня тоже время не показывает на плове. Я вопрос неправильно задала. Хватит ли этого запрограммированного времени на удвоенную порцию продуктов из рецепта?

Так время расчитывается исходя из количества жидкости, точнее когда жидкость ипарится или впитается в рис в данном случае, тогда МВ закончит программу. По-моему как-то так она время считает

[Гербера]

Сообщение от zaj4onok

Так время расчитывается исходя из количества жидкости, точнее когда жидкость ипарится или впитается в рис в данном случае, тогда МВ закончит программу. По-моему как-то так она время считает

попробовать надо как-нибудь ))) потом расскажу что получится

[Гербера]

ооой! а я ведь сегодня готовила курицу и картошку в мультиварке вкуууусно получилось , зажаристо