Сладкий домик

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

рецептом поделишься? хочу от тебя лично....твой апельсиновый - выше всяких похвал
вишню будешь в первый крем добавлять или она у тебя как пропитка пойдет?
а про торт вспомнила

да муж отнял комп......да...вишню в шоколадный крем......второй сливки+творого+пудра....
Рецепт ШИФОНОГО ШОКОЛАДНОГО БИСКВИТА:

Шифон "Мокка"

3/4 чашки кипятка
1/2 чашки какао
1 чайная ложка растворимого кофе

1 3/4 чашки муки для тортов
1 3/4 чашки сахарного песка
1 1 / 2 чайной ложки соды
1 / 2 ч.л. соли

8 яиц, разделить
1/2 чашки растительного масла
2 ч.л. ванильного экстракта
1 / 2 ч.л. винного камня(я заменила кристал.лимонной кислотой)

Смешать какао, кофе, залить кипятком, размешать до однородности, охладить до комнатной температуры.
Смешать муку, сахар, соду и соль в большой миске.
В муку влить заваренный какао с кофе, добавить яичные желтки, масло и ваниль; смешать до однородной массы.Взбить яичные белки и винный камень на высокой скорости с миксером до плотной пены.Взбитые белки аккуратно ввести в тесто.Вылить в форму.

[Dem'yanka]

Я спать!

[феечка]

Спокойной ночки! если успеешь ответь: 1/2 чашки какао - это сухого, в порошке?
какой творог будешь брать?
и последний вопросик: каков шифоновый на вкус?
СПОКОЙНОЙ НОЧИ!!!!!!!!!!!!

[Чихкошка]

Феечка,с кадурином все поняла,спасибо!

Всем привет!

[Иринушка]

Сообщение от Nightwish

Ириш,ты умничка,такие красивые вещи уже делаешь,я буду на тебя ровняться!!

НА первой страничке ссылки, в них на первых страницах фото ДЕЙСТВИТЕЛЬНО шедевров... , я ещё далека от совершенства, бум вместе учится...

Сообщение от феечка

Иринушка, вот пока тебе волны, ищу дальше
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Сообщение от феечка

вот из карамели
правда тут мастер класс по крылышкам, но я думаю и озеро по этому же принципу можно сделать
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

МК супер! буду его использовать для тортика на морскую тематику, а здесь мне нужен ровный "огрызок" 10х15 см, типа с замёрзшей водой, я голубоватую мастику раскатала, сверху положила несколько кусков белой и раскатала... получилось, едва заметные разводы, промазала-мёд+коньяк, блестит... мне пойдёт

Сообщение от Демьянка

Рецепт ШИФОНОГО ШОКОЛАДНОГО БИСКВИТА:

расскажешь, как он???

сделала куклину мордочку... супер! попозже выложу, правда плохо на фото видно, ещё один молд сделала с пупсиком , феечку буду делать...

коньки для снеговика какие то стрёмные получились... , хочу их покрасить, может лучше будут смотреться...

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

Спокойной ночки! если успеешь ответь: 1/2 чашки какао - это сухого, в порошке?
какой творог будешь брать?
и последний вопросик: каков шифоновый на вкус?
СПОКОЙНОЙ НОЧИ!!!!!!!!!!!!

Тока добралась Отвечаю:какао,да сухого,его потом в кипятке разбавлять с кофе......................Творог обычный в пачке,только не крупинистый и мягкий ..........................И ШИФОНОВЫЙ НА ВКУС ПРОСТО КЛАСС Структура мелко-пористая,воздушный,мягкий-могу назвать шоколадным аналогом апельсинового

[Dem'yanka]

Люди,а чё делает на первой стр.МАЙОНЕЗ ОТ ДЕМЬЯНКИ???

[Наталюша1]

Сообщение от Демьянка

Люди,а чё делает на первой стр.МАЙОНЕЗ ОТ ДЕМЬЯНКИ???

а у тебя он есть в рецептах?

[Dem'yanka]

Сообщение от Наталюша

а у тебя он есть в рецептах?

Наташ,он на верху этой страницы...В рецептах пока нет...потом поставлю

[Dem'yanka]

Блин ты про майонез,а я думала про бисувит.Нет майонеза тоже нет в рецептах

[Наталюша1]

Сообщение от Демьянка

Блин ты про майонез,а я думала про бисувит.Нет майонеза тоже нет в рецептах

добавь к себе в рецепты пожалуйстачтоб найти проще было

[Иринушка]

Девульки, посмотрите.... Ах и ах!!!
Вот на кого надо ровняться...............

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Иринушка]

вот и моё озерцо...


а это слепок куколки, видно не очень, как макияж сделаю, будет понятней...

[ДваСердца]

Сообщение от Наталюша

добавь к себе в рецепты пожалуйстачтоб найти проще было

майонез я тут на первую кидала )) ниже листай только...
завтра еще покидаю
Иринушка, торт первый вообще круто.
(твои маша и медведь были более похожими )) )

кукла не открылась ((

[Dem'yanka]

Сообщение от Иринушка

Девульки, посмотрите.... Ах и ах!!!
Вот на кого надо ровняться...............

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Ир,отвечу быстро,некогда...гогтовлю...а надо всегда и ставить себе высокую планку,и равняться как раз на таких и пытаться сделать.....лучше конечно не получится ....пока ...но результат вообщем будет как раз то что нужно...не надо пытаться слепить самую простую розочку...лепи сложную...может как надо и не получитчся...но 100 пудов будет намного круче выглядеть чем простая

[Иринушка]

Сообщение от Иринушка

а это слепок куколки, видно не очень, как макияж сделаю, будет понятней...

Чё то с макияжем куклячим у меня не вышло, видать не стилист я , получилось как.... мммм... пьяная проститутка, жуть, над майкапом надобно поработать....

[РАФАЭЛКА]

Дааа тортики экстра класса!
Ириш озеро и кукляшка это твои верные шаги к таким тортам,как ты выложила выше, а я все больше смотрю, не хочу в себе разочаровыватся)))
Жду твою даму... с макияжем

Бисквит интересный, буду пробовать. Ян надеюсь отпишешь потом как и что делала!
Я сегодня пекла хлеб, ржаной, закваску для него квасила неделю. Вроде ничего, похож по вкусу, корочка только уж больно жесткая вышла.

[Иринушка]

Сообщение от РАФАЭЛКА

Я сегодня пекла хлеб, ржаной,

ух ты! молодцА!

[Марина5]

Сообщение от РАФАЭЛКА

Дааа тортики экстра класса!
Ириш озеро и кукляшка это твои верные шаги к таким тортам,как ты выложила выше, а я все больше смотрю, не хочу в себе разочаровыватся)))
Жду твою даму... с макияжем

Бисквит интересный, буду пробовать. Ян надеюсь отпишешь потом как и что делала!
Я сегодня пекла хлеб, ржаной, закваску для него квасила неделю. Вроде ничего, похож по вкусу, корочка только уж больно жесткая вышла.

А у меня руки не доходят съездить в магаз специализированный все для хлебопечки и купить для ржаного хлеба, а то белый уже в печонках сидит...

Ириш, ты смотрю активно каждый день что то делаешь для тортиков, молодец...А я 2-х зверей слепила и неделю перерыв , муж даже ща сказал что такими темпами я не успею ко ДР все для торта подготовить

[Nightwish]

Всем привет!

Сообщение от РАФАЭЛКА

Дааа тортики экстра класса!
Ириш озеро и кукляшка это твои верные шаги к таким тортам,как ты выложила выше, а я все больше смотрю, не хочу в себе разочаровыватся)))
Жду твою даму... с макияжем

Бисквит интересный, буду пробовать. Ян надеюсь отпишешь потом как и что делала!
Я сегодня пекла хлеб, ржаной, закваску для него квасила неделю. Вроде ничего, похож по вкусу, корочка только уж больно жесткая вышла.

В хлебопечке или в духовке,я в печке делаю по 2м рецептикам,очень здорово получается.