Сладкий домик

Dem'yanka · 31.03.2012, 14:28

Ириш,Тедди милый,но руку ещё надо нам нём набить.Иришка (вторая

).Хорошая кукленцая,когда я хоть куклу попробую сделать.И ещё так классно девочки,вы что то для себя творите,новые вкусы пробуете....делаете то что интересно.А у меня просто перестал глаз гореть,не знаю что делать,считаю дни до след.торта и хочу чтобы дни дольше тянулись до этого числа....Вроде бы и отдохнукть должна была

,что скажите?Может это вообще не моё...так хотелось для эксперимента и по началу доставляло действительно большое удовольствие....сейчас как механизм...знаю что надо-собираюсь,заставляю себя и...делаю

Как вернуть былой интерес

РАФАЭЛКА · 31.03.2012, 14:43

Девочки спасибо за теплые слова... ну вы меня и расхвалили...
Ян я не раскрашивала, а смешивала крашеную мастику..так и получилось.

Ириш... кукляша хорошенькая... вес какой взяла... на сколько вытянула в итоге...

Ян я думаю ты просто устала... творец ушел на задний план и ты как работяга трудишься... просто тебе надо в первую очередь самой удовольствие получать от своей работы... старт уж очень стремительный был... вот ты и устала... я думаю ты адаптируешься и торты реально твое дело, не бросай... просто не брать несколько в один день... как то так я думаю...

РАФАЭЛКА · 31.03.2012, 14:56

Фотографирую на подоконнике... с утра у нас солнце...

Чихкошка · 31.03.2012, 16:16

Цитата:

Сообщение от РАФАЭЛКА

Ну хорошенький получился.. да на тортике они веселее смотрятся... может ему глазки чуть повыше... капелушку а то они на мордочке прям лежать

Спасибо!!
У меня брелок просто с ним, вот глаза и лепила на нос почти,клядя на брелок

Они там намертво, так что уже не исправить! Ну не последний мишка он у меня, буду исправляться

Цитата:

Сообщение от РАФАЭЛКА

Девочки вот мой ночник... сын температурит... всю ночь к нему бегала... торт Сникерс... дочка любительница всяких там суши, роллы... Японский Сет...

Вау!!!!Просто нел слов,красотища!!!
Сникер с роллами как-то не очень у меня ассоциируется

Цитата:

Сообщение от РАФАЭЛКА

Девочки получила журналы... сын болеет, бегло просмотрела, так много интересного... очень довольна...

У меня журналы где-то в пути,очень интересно почитать их

Цитата:

Сообщение от Иринушка

Свет...... СУПЕР!!!!

ты ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ СУПЕР-КУЛИНАР!

вот моя Барби очередная.... вобщем ничо особенного...

недостатки все вижу сама...

Я уже видела!!Классная, но фотка темновата

Цитата:

Сообщение от Демьянка

Ириш,Тедди милый,но руку ещё надо нам нём набить.Иришка (вторая

).Хорошая кукленцая,когда я хоть куклу попробую сделать.И ещё так классно девочки,вы что то для себя творите,новые вкусы пробуете....делаете то что интересно.А у меня просто перестал глаз гореть,не знаю что делать,считаю дни до след.торта и хочу чтобы дни дольше тянулись до этого числа....Вроде бы и отдохнукть должна была

,что скажите?Может это вообще не моё...так хотелось для эксперимента и по началу доставляло действительно большое удовольствие....сейчас как механизм...знаю что надо-собираюсь,заставляю себя и...делаю

Как вернуть былой интерес

Будем стараться

а тебе отдых нужен просто. У тебя еще и 2 детей, нагрузка большая очень!!!

Kralya · 31.03.2012, 20:26

Яна тебе надо чтобы между тортиками были разрывы, чтобы не было один за другим...отдых нужен.

Света я сражена на повал....это нечто...сначала блины, потом капуста, теперь ролы....это нечто.
А торт сникер - туда надо арахисовую пасту??? если да то где брала? у нас например нигде не видела.

Марина5 · 31.03.2012, 21:37

Ириш, кукла очень даже клевая.....

Фу арахисовая паста это такая гадость....

РАФАЭЛКА · 31.03.2012, 21:57

Нет без пасты... взбитые сливки+варенка+масло+арахис, дробленный...арахисовую пасту видела Метро....
Спасибо за похвалюшки......

Dem'yanka · 31.03.2012, 22:44

девочки а как думаете...завтра в икее буду...там есть интересно силиконовые коврики для раскатки

Иринушка · 31.03.2012, 23:42

Цитата:

Сообщение от Демьянка

Может это вообще не моё...Как вернуть былой интерес

это что за весеннее обострение???

отставить депресняк! залезь под одеяло с головой... винца туда захвати

, и спаааааааааааааать....... должно помочь!

Цитата:

Сообщение от РАФАЭЛКА

Ириш... кукляша хорошенькая... вес какой взяла... на сколько вытянула в итоге...

договаривались на 6 кг....
получилось РОВНО 6!

взвешивала на каждом этапе, это действительно помогает всё правильно расчитать, ванильный бисквит делала 2-е дозы-вышел 2,5 кг, 1 литр сливок, 1 кг творога, ну для крема.... но крем немного остался, я записала в рецепте как 750 гр примерно и того и другово, обмазка слив. масло+сгущ. пропитка гр 400 где-то... кароч.... готовый торт без мастики весил 4,9 кг.... ну и соответственно чуть больше кг сама мастика...

эффектней смотрелось бы побольше фалд, но тогда был бы перевес (за который естессно я не возьму), да и 2 кг мастики на торте тоже ни к чему.....
девули, а вы заметили у Барби шлейф на платье???

Цитата:

Сообщение от irinatr

Я уже видела!!Классная, но фотка темновата

ещё бы, четвёртый час ночи....

Цитата:

Сообщение от Демьянка

девочки а как думаете...завтра в икее буду...там есть интересно силиконовые коврики для раскатки

я пока последний коврик не купила, раскатывала на икеевском, неплохо конечно, но на новом лучше. а вот для выпечки ОН идеален... там большой за 390р, я разрезала его на 2 части, чтоб как раз по протвиню получился, с лопаточкой, я ей кстати ровняю...

Иринушка · 31.03.2012, 23:49

я опять с бисквитами экспериментирую....

сделала СУПЕР-ПУПЕР ШОКОЛАДНЫЙ в микро:

обьём получился 16 см в диаметре, 7 см в высоту, соответственно, увеличивать в 2 или 3 раза...

яйцо-2 шт
сахар-100 гр
молоко-100 гр
масло растительное-70 гр
какао-4 ст. ложки
мука-100 гр
разрыхлитель-1 ч. ложка
соль-щепотка

пропитала его вишнёвым сиропом и прослоила остатками крема...

Dem'yanka · 01.04.2012, 00:05

Цитата:

Сообщение от Иринушка

это что за весеннее обострение???

отставить депресняк! залезь под одеяло с головой... винца туда захвати

, и спаааааааааааааать....... должно помочь!

договаривались на 6 кг....
получилось РОВНО 6!

взвешивала на каждом этапе, это действительно помогает всё правильно расчитать, ванильный бисквит делала 2-е дозы-вышел 2,5 кг, 1 литр сливок, 1 кг творога, ну для крема.... но крем немного остался, я записала в рецепте как 750 гр примерно и того и другово, обмазка слив. масло+сгущ. пропитка гр 400 где-то... кароч.... готовый торт без мастики весил 4,9 кг.... ну и соответственно чуть больше кг сама мастика...

эффектней смотрелось бы побольше фалд, но тогда был бы перевес (за который естессно я не возьму), да и 2 кг мастики на торте тоже ни к чему.....
девули, а вы заметили у Барби шлейф на платье???

ещё бы, четвёртый час ночи....

я пока последний коврик не купила, раскатывала на икеевском, неплохо конечно, но на новом лучше. а вот для выпечки ОН идеален... там большой за 390р, я разрезала его на 2 части, чтоб как раз по протвиню получился, с лопаточкой, я ей кстати ровняю...

спасть в обнимку с бутылкой вина?

...так ещё не пробывала...да я так уже привыкла спать по ночам...что уже не знаю как лепить буду

на счёт коврика тогда лучше сразу специал.куплю...большой

Kralya · 01.04.2012, 00:56

Ир, я заметила, она как на постаменте у тебя))))

Марин а мне понравилась арах. паста, правда я пробовала только настоящую американскую))))) бабушке племянница ее из америки присылала, давно. мы ее с вареньем .мммм)))))))))))))))

Kralya · 01.04.2012, 01:00

девочки и вот это делает женщина котторая уже с год занимается тортами
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Марина5 · 01.04.2012, 01:08

Цитата:

Сообщение от Kralya

девочки и вот это делает женщина котторая уже с год занимается тортами
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

мда...я прифигела стоимость от 450 руб, она их что даром делает)))))

Иринушка · 01.04.2012, 01:11

Цитата:

Сообщение от Kralya

девочки и вот это делает женщина котторая уже с год занимается тортами
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

ну оформление ещё ничего..... а выравнивание, он реально ЦЕЛЛЮЛИТНЫЙ, ладно ещё детские, цвЯточками заляпал и ладно, а открытые торты конечно хорошо бы поровнее...

Kralya · 01.04.2012, 11:20

Цитата:

Сообщение от Марина5

мда...я прифигела стоимость от 450 руб, она их что даром делает)))))

вот поэтому у нас я даже не пишу что на заказ. просто она реально дешево делает.
У нее все торты по таким ценам максимум это 650-750руб...
Она какие-то ванильно-сметанные бисквиты печет и крем сметанный всегда почти.

Еще по слухам она работает на хлебозаводе(там же и торты делают) вот думаю может продукты тырит))) поэтому и дешево)))))))

А выравнивание у нее хромает часто.

РАФАЭЛКА · 01.04.2012, 11:46

Цитата:

Сообщение от Kralya

вот поэтому у нас я даже не пишу что на заказ. просто она реально дешево делает.
У нее все торты по таким ценам максимум это 650-750руб...
Она какие-то ванильно-сметанные бисквиты печет и крем сметанный всегда почти.

Еще по слухам она работает на хлебозаводе(там же и торты делают) вот думаю может продукты тырит))) поэтому и дешево)))))))

А выравнивание у нее хромает часто.

А что она делает и не парится дизайном и качеством... и желающих масса на такие торты... главное шоб бохато и много всего...

Ириш шлейф я видела... так поняла что б кило добавить можно было...

Чихкошка · 01.04.2012, 11:57

Цитата:

Сообщение от Иринушка

я опять с бисквитами экспериментирую....

сделала СУПЕР-ПУПЕР ШОКОЛАДНЫЙ в микро:

обьём получился 16 см в диаметре, 7 см в высоту, соответственно, увеличивать в 2 или 3 раза...

яйцо-2 шт
сахар-100 гр
молоко-100 гр
масло растительное-70 гр
какао-4 ст. ложки
мука-100 гр
разрыхлитель-1 ч. ложка
соль-щепотка

пропитала его вишнёвым сиропом и прослоила остатками крема...

Шлейф видела, арецептик супер!!Утащу себе

А сколько готовить его в микро и на какой мощности?
Кстати, а внутри торта с куклой что у тебя?

Цитата:

Сообщение от Марина5

мда...я прифигела стоимость от 450 руб, она их что даром делает)))))

Я тоже за 550 руб/кг делаю, иногда 600 руб/кг делаю. Просто я ещекорявкая

Да и цены у нас такие...

Kralya · 01.04.2012, 12:02

Цитата:

Сообщение от РАФАЭЛКА

А что она делает и не парится дизайном и качеством... и желающих масса на такие торты... главное шоб бохато и много всего...

Ириш шлейф я видела... так поняла что б кило добавить можно было...

вот именно!

Иринушка · 01.04.2012, 12:07

Ириш, у меня микро 700 ВВАТ... где-то на 5-7 минут...

31.03.2012, 14:28
Dem'yanka Мама-профи Регистрация: 07.09.2010 Адрес: Россия,Московская обл,г.Ногинск Сообщений: 390 Вес репутации: 17396 Награды пользователя: Всего наград: 4	Ириш,Тедди милый,но руку ещё надо нам нём набить.Иришка (вторая ).Хорошая кукленцая,когда я хоть куклу попробую сделать.И ещё так классно девочки,вы что то для себя творите,новые вкусы пробуете....делаете то что интересно.А у меня просто перестал глаз гореть,не знаю что делать,считаю дни до след.торта и хочу чтобы дни дольше тянулись до этого числа....Вроде бы и отдохнукть должна была ,что скажите?Может это вообще не моё...так хотелось для эксперимента и по началу доставляло действительно большое удовольствие....сейчас как механизм...знаю что надо-собираюсь,заставляю себя и...делаю Как вернуть былой интерес

31.03.2012, 14:43
РАФАЭЛКА Мама-чайник Регистрация: 31.10.2011 Адрес: Северодвинск Сообщений: 5 Вес репутации: 0	Девочки спасибо за теплые слова... ну вы меня и расхвалили... Ян я не раскрашивала, а смешивала крашеную мастику..так и получилось. Ириш... кукляша хорошенькая... вес какой взяла... на сколько вытянула в итоге... Ян я думаю ты просто устала... творец ушел на задний план и ты как работяга трудишься... просто тебе надо в первую очередь самой удовольствие получать от своей работы... старт уж очень стремительный был... вот ты и устала... я думаю ты адаптируешься и торты реально твое дело, не бросай... просто не брать несколько в один день... как то так я думаю...

31.03.2012, 14:56
РАФАЭЛКА Мама-чайник Регистрация: 31.10.2011 Адрес: Северодвинск Сообщений: 5 Вес репутации: 0	Фотографирую на подоконнике... с утра у нас солнце...

31.03.2012, 20:26
Kralya Мама-легенда Регистрация: 26.03.2010 Адрес: Россия, Тверь Сообщений: 7,315 Вес репутации: 1321604 Награды пользователя: Всего наград: 26	Яна тебе надо чтобы между тортиками были разрывы, чтобы не было один за другим...отдых нужен. Света я сражена на повал....это нечто...сначала блины, потом капуста, теперь ролы....это нечто. А торт сникер - туда надо арахисовую пасту??? если да то где брала? у нас например нигде не видела.

31.03.2012, 21:37
Марина5 Мама-знаток Регистрация: 14.04.2010 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 453 Вес репутации: 31439 Награды пользователя: Всего наград: 4	Ириш, кукла очень даже клевая..... Фу арахисовая паста это такая гадость....

31.03.2012, 21:57
РАФАЭЛКА Мама-чайник Регистрация: 31.10.2011 Адрес: Северодвинск Сообщений: 5 Вес репутации: 0	Нет без пасты... взбитые сливки+варенка+масло+арахис, дробленный...арахисовую пасту видела Метро.... Спасибо за похвалюшки......

31.03.2012, 22:44
Dem'yanka Мама-профи Регистрация: 07.09.2010 Адрес: Россия,Московская обл,г.Ногинск Сообщений: 390 Вес репутации: 17396 Награды пользователя: Всего наград: 4	девочки а как думаете...завтра в икее буду...там есть интересно силиконовые коврики для раскатки

31.03.2012, 23:49
Иринушка Мама-легенда Регистрация: 24.04.2009 Адрес: РФ,Москва,Кожухово Сообщений: 5,162 Вес репутации: 1318615 Награды пользователя: Всего наград: 14	я опять с бисквитами экспериментирую.... сделала СУПЕР-ПУПЕР ШОКОЛАДНЫЙ в микро: обьём получился 16 см в диаметре, 7 см в высоту, соответственно, увеличивать в 2 или 3 раза... яйцо-2 шт сахар-100 гр молоко-100 гр масло растительное-70 гр какао-4 ст. ложки мука-100 гр разрыхлитель-1 ч. ложка соль-щепотка пропитала его вишнёвым сиропом и прослоила остатками крема...

01.04.2012, 00:56
Kralya Мама-легенда Регистрация: 26.03.2010 Адрес: Россия, Тверь Сообщений: 7,315 Вес репутации: 1321604 Награды пользователя: Всего наград: 26	Ир, я заметила, она как на постаменте у тебя)))) Марин а мне понравилась арах. паста, правда я пробовала только настоящую американскую))))) бабушке племянница ее из америки присылала, давно. мы ее с вареньем .мммм)))))))))))))))

01.04.2012, 01:00
Kralya Мама-легенда Регистрация: 26.03.2010 Адрес: Россия, Тверь Сообщений: 7,315 Вес репутации: 1321604 Награды пользователя: Всего наград: 26	девочки и вот это делает женщина котторая уже с год занимается тортами [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

01.04.2012, 12:07
Иринушка Мама-легенда Регистрация: 24.04.2009 Адрес: РФ,Москва,Кожухово Сообщений: 5,162 Вес репутации: 1318615 Награды пользователя: Всего наград: 14	Ириш, у меня микро 700 ВВАТ... где-то на 5-7 минут...