![]() |
|
Мама-эксперт
Регистрация: 10.04.2012
Адрес: Россия, Республика Крым
Сообщений: 1,563
Вес репутации: 151398 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Булочки с маком
Ингредиенты: Для теста: Мука - 1 кг Молоко - 500 мл Яйца - 3 шт. Сухие дрожжи - 1 ст. л. Подсолнечное масло - 2 ст. л. Ваниль - 1/4 ч. л. Соль - по вкусу Для начинки: масло сливочное – 25 г сахар – 100 г мак – 200 г Способ приготовления: В слегка теплом молоке растворить дрожжи. В отдельной миске взбить яйца с сахаром. Добавить в молоко. Затем добавить соль, ваниль и масло. Теперь добавляем муку. Оставляем тесто в теплом месте на 1-1,5 часа (за это время 2 раза перемешать) Затем раскатываем тесто, смазываем маслом, выкладываем начинку и сворачиваем в рулетики. Затем необходимо разрезать рулетик на небольшие куски. Оставить их на 30 минут, смазать яйцом, а после в духовку на 25-30 минут при 180 градусах. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Мама-эксперт
Регистрация: 10.04.2012
Адрес: Россия, Республика Крым
Сообщений: 1,563
Вес репутации: 151398 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Подлива с мясом (окорок)
Ингредиенты: Окорок - 1 Лук - 0,5 средней луковицы Морковь - 0,5 небольшой моркови Чеснок - 2 зубчика Сметана - 2 ст. л. Манка - 1 ч. л. Соль, перец - по вкусу Масло для жарки. Способ приготовления: Окорок порезать на несколько частей. Посолить, поперчить, обжарить с одной стороны, перевернуть и добавить лук, морковь и чеснок. Минут через 5 налить 1 стакан воды и оставить на медленном огне минут на 15. Затем добавить манку и сметану и готовить еще 15 минут. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |