Кулинарная книга Лейлы - просто и вкусно!!!

[Naniti]

Лейла, с открытием темки тебя!
Очень вкусные рецепты, на выходных испеку яблочный пирог обязательно!

[Лейла]

Сообщение от ВикторияАлександровна

Сегодня испекла оладушки...) очень необычно и вкусно!)

А которые? Овсяные?

Сообщение от Naniti

Лейла, с открытием темки тебя!
Очень вкусные рецепты, на выходных испеку яблочный пирог обязательно!

Спасибо, Наташа Буду рада, если пирог придется по вкусу!

[Naniti]

Мой пирог стоит уже в духовке )) жду ))

[Olya_sakura*]

Сообщение от Лейла

Рыбка под маринадом

Лейла, сегодня буду делать рыбку по твоему рецепту

Сообщение от Лейла

Оладушки из овсяной каши

И еще оладушки попробую . Тем более повод есть

[Лейла]

Сообщение от Olya_sakura*

Лейла, сегодня буду делать рыбку по твоему рецепту
И еще оладушки попробую . Тем более повод есть

Олечка Спасибо, что активно пользуешься рецептами!!!

[Лейла]

Давно я не обновляла страничку. Добавлю несколько рецептиков

Куриная грудка, запеченная с овощами в фольге.

Довольно диетическое блюдо, не смотря на это, получается сочно и вкусно, фольга дает такой эффект.


Куриная грудка - 1 шт
Чеснок - пара зубчиков
Сметана + горчица
Соль, приправа для курицы
Овощи на выбор, у меня картофель и брокколи

Куриную грудку порезать на кусочки, обтереть солью, приправами, смазать сметаной с горчицей. Убрать на полчаса в холодильник. Картофель порезать на круглешки, брокколи разделать на соцветия.
В форму, смазанную оливковым маслом кладем курицу, картофель и брокколи (предварительно посолить). Заливаем водичкой, буквально чуть чуть. Запечатываем фольгой посуду и в духовку. Первые 40 мин температура 180-200, потом ставим на 100 градусов и томим еще
час.

[mama Yo]

как вкусненько!

[Лейла]

Быстрый пирог с тунцом

На самом деле начинку можно использовать любую, капуста, сыр, мясо, грибы и т.д. Я попробовала сегодня приготовить с тунцом

Сметана — 250 г
Майонез — 150 г
Яйцо куриное (1 шт. в тесто, 2 шт.в начинку) — 3 шт
Мука — 6 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Тунец (консервированный) — 1 бан.
Лук репчатый (большой ) — 1 шт


Смешать сметану, майонез, яйцо, муку, разрыхлитель. Замесить жидкое тесто. Лук кольцами обжарить, добавить мелко порезанные яйца и банку тунца. Соль, перец по вкусу. Форму смазать маслом, выложить часть теста, сверху всю начинку. Затем залить остатками теста. Выпекать при температуре 180, 35-40 мин.

[Лейла]

Сообщение от source

как вкусненько!

спасибо

[Лейла]

Вкусный супчик, который обожает доча. Я брокколи не особо люблю, но в этом супе обожаю!

Крем-суп из брокколи

Капуста брокколи 450 гр.
Литр воды
Куриные грудки 300 гр.
Сливки 50 мл.
Небольшая морковка и луковка
Сливочное масло
Соль, перец

Сварить куриные грудки, выложить. В этой же воде варим брокколи для мягкости. Бульон слить в отдельную емкость, он нам еще пригодится. Лук и морковь мелко нарезать, лучше потереть на крупной тёрке. Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. К вареной капусте добавляем курицу, морковь с луком, блендерим. Добавляем бульон, перемешиваем. В готовый суп доливаем сливки. Подавать с гренками

[Лейла]

Еще один оригинальный супчик

Суп луковый

4-5 крупных луковиц
мука - 2 ст. л.
плавленый сливочный сыр - 70-100 г
сливочное масло
щепотка сахара
соль, перец
чеснок - 1-2 зубчика,
говяжий (можно куриный) бульон - 800 мл

Сварить бульон, вынуть мясо. Лук очистить и нарезать мелко. В кастрюле разогреть масло, выложить лук, посолить, чуть поперчить и тушить лук, периодически помешивая, до мягкости. Добавить муку и перемешать. Чтобы лук не пригорал, добавить немного бульона. Затем лук посолить, добавить сахар, перец и перемешать. Влить к луку оставшийся горячий бульон, довести до кипения и варить при слабом кипении 30 минут. Ближе к окончанию варки добавить плавленый сыр и варить, помешивая, пока сыр полностью не растает. Взбить блендером.Подавать с гренками

[Olya_sakura*]

Сообщение от Лейла

Крем-суп из брокколи

Сообщение от Лейла

Еще один оригинальный супчик

Суп луковый

Няма-няма... Я таю от таких супчиков

[Лейла]

Сообщение от Olya_sakura*

Няма-няма... Я таю от таких супчиков

Я знаю, дорогая
Еще детки любят такие супчики, мои по-крайней мере точно)))

[Лейла]

Салатик легкий "Вкусняшка"

Я этот салат могу есть каждый день, он легкий и вкусный, ну и конечно же очень полезный. Идеально подойдет для поста или диеты

Итак, нам нужно:
руккола (травка такая)
помидорки черри 6-7 шт
огурчик свежий 1 шт (небольшой)
авокадо (половинка)
оливковое масло
Соус соевый сладкий (я беру хайнц в оранжевой упаковке, он не слишком сладкий, но и не соленый)

Огурчик порезать брусочками, черри на половинки, авокадо кубиками. Рукколу не резать. Все смешать, залить маслом, смешанным с соевым соусом. Ням ням Я иногда добавляю моцареллу круглешками которая, обалденно получается!

[mama Yo]

какой салатик лёгкий!

[Лейла]

Сообщение от source

какой салатик лёгкий!

Весенний такой, для соблюдения фигуры - идеален

[Айгуль29]

Сообщение от Лейла

Быстрый пирог с тунцом

На самом деле начинку можно использовать любую, капуста, сыр, мясо, грибы и т.д. Я попробовала сегодня приготовить с тунцом

Сметана — 250 г
Майонез — 150 г
Яйцо куриное (1 шт. в тесто, 2 шт.в начинку) — 3 шт
Мука — 6 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Тунец (консервированный) — 1 бан.
Лук репчатый (большой ) — 1 шт


Смешать сметану, майонез, яйцо, муку, разрыхлитель. Замесить жидкое тесто. Лук кольцами обжарить, добавить мелко порезанные яйца и банку тунца. Соль, перец по вкусу. Форму смазать маслом, выложить часть теста, сверху всю начинку. Затем залить остатками теста. Выпекать при температуре 180, 35-40 мин.

Быстрый и легкий рецепт! А главное - вкууууусный))

[Naniti]

Сообщение от Лейла

Салатик легкий "Вкусняшка"

Я этот салат могу есть каждый день, он легкий и вкусный, ну и конечно же очень полезный. Идеально подойдет для поста или диеты

м-м-м ням-ням, какой аппетитный...
Лейл твои рецепты замечательны, от яблочного пирога муж остался в восторге, уже 3 раза его пекла, от сырников с бананом доча облизывалась. Спасибо тебе!

[Olya_sakura*]

Сообщение от Лейла

Салатик легкий "Вкусняшка"

Я этот салат могу есть каждый день, он легкий и вкусный, ну и конечно же очень полезный. Идеально подойдет для поста или диеты

Итак, нам нужно:
руккола (травка такая)
помидорки черри 6-7 шт
огурчик свежий 1 шт (небольшой)
авокадо (половинка)
оливковое масло
Соус соевый сладкий (я беру хайнц в оранжевой упаковке, он не слишком сладкий, но и не соленый)

Огурчик порезать брусочками, черри на половинки, авокадо кубиками. Рукколу не резать. Все смешать, залить маслом, смешанным с соевым соусом. Ням ням Я иногда добавляю моцареллу круглешками которая, обалденно получается!

Это для меняяяя Я чумею от рукколы и авокадо

[Лейла]

Сообщение от Айгуль29

Быстрый и легкий рецепт! А главное - вкууууусный))

На здоровье!!!!! Рада, что понравился пирожок

Сообщение от Naniti

м-м-м ням-ням, какой аппетитный...
Лейл твои рецепты замечательны, от яблочного пирога муж остался в восторге, уже 3 раза его пекла, от сырников с бананом доча облизывалась. Спасибо тебе!

Наташенька, как приятно ты написала Спасибо!!!

Сообщение от Olya_sakura*

Это для меняяяя Я чумею от рукколы и авокадо

Я тоже С этим салатом можно фантазировать, иногда я добавляю моцареллу или жареные креветки! Ням