29.12.2010, 21:07 | ||
Мама-эксперт
Регистрация: 28.09.2009
Адрес: Москва, СЗАО; France
Сообщений: 1,513
Вес репутации: 217869 |
Цитата:
Про фотки согласна!))) Главное - успеть сфоткать стол, пока домашние его не слопали |
|
30.12.2010, 08:08 | ||
Мама-легенда
Регистрация: 17.03.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 5,875
Вес репутации: 1192061 |
Цитата:
|
|
30.12.2010, 10:00 | |
Мама-гуру
Регистрация: 08.11.2008
Адрес: Россия
Сообщений: 3,245
Вес репутации: 377703 |
Девочки, а можно про мимозу встрять???
А я еще знаю 2 разновидности мимозы! 1.На дно вареный рис, потом сайра (с лучком свежим, но обдать кипятком, чтобы не хрустел), потом марковь, потом картошка, потом белок и соответственно желток яйца. Все слои промазываются майонезом 2.а второй вариант, вместо сайры - шампиньончики обжаренные с лучком. |
30.12.2010, 11:59 | |
Мама-профи
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Московская область
Сообщений: 768
Вес репутации: 97469 |
вчера заехали в ашан за детской молочкой-выскочили от туда бегом! народу толпа, духота, все толкаются тележками....в принципе у нас всё закуплено.
будет утка фаршированная картошкой и грибами, форельку засолили, грибной жульен, овощная нарезка, рулет креветочный и закусочка на чипсах...короче не будем особо много наготавливать...муж 31 и 1 в ночь работает, мама 1 числа уедет на сутки и папашу заберёт, так что доедать если все останется нам с девчёнками.... |
30.12.2010, 12:55 | |
Мама-легенда
Регистрация: 13.10.2009
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 4,968
Вес репутации: 2049095 |
мы покупаем спец для холодца мясо, мостолышки . Варю 1 час,или когда закипит, потом сливаю, потом еще раз лью воду и варю 6 часов! за 2 часа до конца бросаю лавровый лист и перец (еще вначале луковицу кладу) . Так меня моя бабушка варить учила.
|
30.12.2010, 21:44 | |
Мама-гуру
Регистрация: 02.09.2009
Адрес: Украина, Киев
Сообщений: 3,354
Вес репутации: 270088 |
А я наконец-то определилась с новогодним столом))) благо встречаем только втроем, много готовить не надо)))
Мяса у нас будет минимум - только биточки из свинины, потом рыба, запеченная под помидорами, луком и сыром, картошка, фаршированная грибами, из салатов - греческий, шуба, и "любовница", только в виде морковки, сырная нарезка (голландский, пармезан, с плесенью), а на десерт - виноград, мандарины и конфеты. Вот об одном думаю, хотела сначала суши готовить, а вот теперь думаю, может обойдусь без них))) завтра решу))) |