Рецепты от Ареолки

[Ареолка]

Сообщение от Эля-ля

Сегодня вечером будут котлетки. Просто и доступно написано, спасибо!

Кушайте на здоровье) Спасибо)

Сообщение от Анюсик

Ой, как тут все вкусно!!!
Спасибо, Ареолка!Будем готовить твои вкусняшки

Очень рада что пригодились мои творения)

[Ареолка]

Картофельная запеканка с фаршем

Простое вкусное домашнее блюдо)

Потребуется
Картофель 1,5-2кг
Фарш мясной-500-700гр
Лук-1шт
Яйцо-1 шт
Масло сливочное
Сыр 150г
Соль, перец по вкусу

Приготовление
Картофель отварить и сделать пюре. Пюре слегка остудить и вбить яйцо,перемешать. Соль,перец добавить по вкусу. Фарш обжарить с луком. Форму смазать маслом и выложить слой пюре,затем фарш и еще слой пюре. Посыпать тертым сыром.Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита

[Анюсик]

Делала такую же запеканку, только с куриным филе и с овощами...объедение

[Ареолка]

Сообщение от Анюсик

Делала такую же запеканку, только с куриным филе и с овощами...объедение

да начинки могут быть всевозможные) Экспериментируйте)

[Bohemien]

Сообщение от Ареолка

Итак начнем...

Мясо по французски на мой манер)

Традиционно это блюдо делают без картофеля и с сыром. НО я делаю немного по другому.

Потребуется:
Говяжья или свиная вырезка 1.5кг
Картофель 12 средних шт
Луковица
1 помидора или 500г шампиньонов
Майонез
Приправа к мясу
Соль
Перец

Приготовление:
Мясо нарезать средними кусками и замариновать в майонезе, соли, перце и приправе на 1.5 часа. Картофель почистить и нарезать кружочками. Лук почистить и нарезать тонко. Помидору нарезать дольками либо (если вы используете шампиньоны) то поджарить их на сковороде до готовности
Готовится слоями..
1 слой Мясо выложить в форму для запекания
2 слой лук
3 слой помидор нарезанный либо жареные шампиньоны
4 слой картофель посолить и смазать сверху майонезом

Ставим в духовку на 200 градусов на 1 час....У всех духовки разные поэтому можно очень легко понять когда мясо приготовится без отсчета времени - просто протыкаете картошку если она готова то можно вынимать)
Приятного аппетита

спасибо большущее! вчера приготовила такое блюдо, муж чуть меня не съел вместе с протвинем СПАСИБО

[Bohemien]

Сообщение от Ареолка

Шампиньоны фаршированные

Это вкусная и не сложная в приготовлении закусочка которую можно кушать и в горячем и в холодном виде.

Потребуется
Шампиньоны 500гр
Сыр твердый (любой сорт) 150гр
Чеснок 2 дольки
Майонез
Соль

Приготовление
Шампиньоны вымыть обсушить и отделить руками ножки от шляпок. Ножки нарезать мелко и обжарить на растительном масле до готовности (подсолить). Сыр натереть на крупной терке. Ножки обжаренные (остудить!) смешать с сыром, выдавить чеснок и заправить майонезом. Шляпки выложить в форму предварительно смазав ее растительным маслом. Подсолить и наполнить их начинкой (из ножек, сыра, чеснока и майонеза) Запекать в духовке при температуре 200 градусов 25 минут
Приятного аппетита

ммммммммммммммммм.... вкуснотень .... на днях обязательно сделаю! спасибо!

[Bohemien]

так всё вкусно здесь, прямо всё охото переготовить!!! было бы время СПАСИБО. очень полезная темка

[Ареолка]

Сообщение от Bohemien

спасибо большущее! вчера приготовила такое блюдо, муж чуть меня не съел вместе с протвинем СПАСИБО

мне очень приятно спасибо за похвалу!

Сообщение от Bohemien

ммммммммммммммммм.... вкуснотень .... на днях обязательно сделаю! спасибо!

Готовьте и кушайте! Все для вас

[Volga]

Вчера приготовила наконец-таки "Мясо по французски на мой манер)"
мужа сказал АМ-АМ. После еще пару вилок прям с противня стырил)))
Спасибки.
На выходных пиццу будем пробовать!

[Ареолка]

Сообщение от Volga

Вчера приготовила наконец-таки "Мясо по французски на мой манер)"
мужа сказал АМ-АМ. После еще пару вилок прям с противня стырил)))
Спасибки.
На выходных пиццу будем пробовать!

спасииибо
лопайте на здоровье

[Плюша]

Сообщение от Volga

На выходных пиццу будем пробовать!

пробуйте-пробуйте! у нас она позавчера очень быстро разошлась )

[Aнчоус]

Ареолка, а сколько по времени занимает приготовление пиццы? За часик реально уложиться? А то очень уж хочется приготовить, но со временем постоянный напряг

[Slim]

Ареолочка, а у тебя есть рецепт (не оч сложный) какого-нибудь блюда с кальмарами или креветками?

[Ареолка]

Сообщение от Aнчоус

Ареолка, а сколько по времени занимает приготовление пиццы? За часик реально уложиться? А то очень уж хочется приготовить, но со временем постоянный напряг

вполне
филе можно заранее отварить и грибы тож пожарить заранее. тесто делать 10 мин. потом его в холодильник на полчаса и за это время нарезаешь всю начинку. и остается еще 20 мин. на раскатку теста и укладку начинки и в духовку

[Ареолка]

Сообщение от Slim

Ареолочка, а у тебя есть рецепт (не оч сложный) какого-нибудь блюда с кальмарами или креветками?

есть. салатик с кальмарами. если интересует могу написать

[Slim]

Сообщение от Ареолка

есть. салатик с кальмарами. если интересует могу написать

буду очень благодарна!

[Ареолка]

Специально для Slim ))))

Салат с кальмарами и сыром

Потребуется
тушки кальмара 5-6 шт
яйца 6 шт
лук зелёный небольшой пучок
креветки для украшения 5-7 шт
майонез
сыр 100 г

Приготовление
Кальмары очистить от пленки и отварить в подсоленной воде 2 минуты вместе с креветками, слить воду, охладить морепродукты и нарезать кальмаров соломкой. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Мелко нарезать зеленый лук. Сыр натереть на крупной терке. Все заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу. Украсить салат креветками.
Приятного аппетита

[Slim]

Сообщение от Ареолка

Специально для Slim ))))

Салат с кальмарами и сыром

Потребуется
тушки кальмара 5-6 шт
яйца 6 шт
лук зелёный небольшой пучок
креветки для украшения 5-7 шт
майонез
сыр 100 г

Приготовление
Кальмары очистить от пленки и отварить в подсоленной воде 2 минуты вместе с креветками, слить воду, охладить морепродукты и нарезать кальмаров соломкой. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Мелко нарезать зеленый лук. Сыр натереть на крупной терке. Все заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу. Украсить салат креветками.
Приятного аппетита

Спасибо, сегодня же приготовлю!

[Bohemien]

а есть какой-нибудь рецептик с морским коктелем, напишите пожалуйста!

[Ареолка]

Сообщение от Bohemien

а есть какой-нибудь рецептик с морским коктелем, напишите пожалуйста!

В прошлом месяце делала очень вкусный супчик с морским коктелем (подруга дала рецепт, который взяла на каком то сайте)
Если интересует рецептик супчика поделюсь с радостью)