В роли кулинара ~LúnaDea~)))

[mama Yo]

как красиво и аппетитно!

[Nightwish]

Мясные рулетики очень оригинальная штука)))надо взять на заметку.Лиличка,а что за салатик виднеется за бутербродами с икоркой??

[~LúnaDea~]

Сообщение от source

как красиво и аппетитно!

Вероника,спасибо

Сообщение от Nightwish

Мясные рулетики очень оригинальная штука)))надо взять на заметку.Лиличка,а что за салатик виднеется за бутербродами с икоркой??

Марин,спасибо
Не хотела сначала писать так как фоточки нет,но раз спросила сейчас напишу рецептик,но это совсем не то,что ты думаешь

[~LúnaDea~]

Сладкий салатик

Продукты:

Чернослив - 300 грамм
Курага - 300 грамм
Грецкие орехи - 200 грамм
Молоко сгущённое - 1 банка

Приготовление

Чернослив,курагу и грецкие орехи мелко нарезаем,перемешиваем и заливаем сгущёнкой.Очееень вкусно,даже я ем,сладкое не очень люблю.

Приятного аппетита

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

Потом как-нибудь ещё раз сделаю,добавлю нормальное фото

[Nightwish]

Лиль,спасибо за рецепт..это и правда не то что я подумала (я предположила что это что нибудь с грибами или баклажанами).Вкусное сочетание,обязательно сделаю

[~LúnaDea~]

Сообщение от Nightwish

Лиль,спасибо за рецепт..это и правда не то что я подумала (я предположила что это что нибудь с грибами или баклажанами).Вкусное сочетание,обязательно сделаю

не за что

[~LúnaDea~]

Свинина в пиве с мёдом

Продукты:

Свинина корейка,или любая на ваш вкус,лучше не жирную - 5 кусков
Пиво - 0,5 стакана
Мёд - 3 ст.ложки
Масло подсолнечное - 50 грамм
Масло сливочное - 50 грамм
Перец
Соль

Приготовление

Мясо поперчить,посолить с обеих сторон,на сковородку налить масло подсолнечное и сливочное положить,жарить на большом огне с обеих сторон буквально по 3-4 минуты,чтоб мясо осталось сочным.
Переложить мясо в тарелку,в эту же сковороду налить пиво и добавить мёд,можно ещё специи насыпать,довести до густоватой массы.
Далее положить туда обжаренное мясо и тушить его до образования карамельной корочки примерно минуты 2 с каждой стороны.
На гарнир я делала картошечку в духовке,посолила поперчила,добавила масло подсолнечное,перемешала,налила на противень немного масла и в духовку,через полчасика готово,мешала картошку периодически.

Приятного аппетита

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[mama Yo]

вкуснота!!

а мёд жидкий?

а пиво можно чем то заменить?

[~LúnaDea~]

Салат "Цезарь"

Продукты:

Для салата
Салат айсберг - 1 кочан
Помидоры черри - 1 упаковка
Куриное филе - 400 грамм
Сыр пармезан
Сухарики

Для соуса
соус деликатесный Хайнц - 0,5 бутылки
кетчуп – 1 ст. ложка
красный лук - 1 большой,если белый половину.
кикоман(соевый соус) - 1 ст. ложка
табаско(соус чили) - 3 капли
пармезан - 0,05 грамм
песок - 1 ч.ложка
кур.бульон - 1 кубик
укроп - 4 пёрышка
майонез - 500 грамм


Приготовление

Сварить куриное филе,остудить,нарвать на маленькие кусочки,салат айсберг тоже нарвать,черри,если маленькие положить половину в салат внутрь,если крупные нарезать пополам и положить.
С соусом ничего сложного,все ингредиенты положить в посуду и блендером всё перемешать до однородной массы.
Залить салат соусом,перемешать,сверху посыпать натёртым на мелкой тёрке пармезаном,украсить оставшимися помидорками черри,сухари каждый себе в тарелочку положит

Приятного аппетита

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[*Dolce Vita*]

Лилюш, мяско такое аппетитное, обязательно сделаю!
Ну а Цезарь любимка моя!!!!!!!!!!!!!! С таким соусом еще не пробовала

[~LúnaDea~]

Сообщение от source

вкуснота!!

а мёд жидкий?

а пиво можно чем то заменить?

Спасибо Даже не знаю,наверное лучше не надо заменять,а что с пивом проблемы во Франции?

Сообщение от КаролинКА

Лилюш, мяско такое аппетитное, обязательно сделаю!
Ну а Цезарь любимка моя!!!!!!!!!!!!!! С таким соусом еще не пробовала

Спасибо,Юленька
Этот соус с ресторана,ой уж как его писать не хотела,это был семейный секрет,ну ко мне сюда мало кто заходит,поэтому для вас любимок рассекретила

[~LúnaDea~]

На счёт мяса,оно такое вкусненькое,немножко сладенькое получается
У меня Данилка вообще мясо не любит,а это ел с удовольствием

[*Dolce Vita*]

Сообщение от Lilichka

Спасибо,Юленька
Этот соус с ресторана,ой уж как его писать не хотела,это был семейный секрет,ну ко мне сюда мало кто заходит,поэтому для вас любимок рассекретила

перепишу ка я рецептик, а то вдруг удалить захочешь))

[~LúnaDea~]

Сообщение от КаролинКА

перепишу ка я рецептик, а то вдруг удалить захочешь))

[mama Yo]

Сообщение от Lilichka

Спасибо Даже не знаю,наверное лучше не надо заменять,а что с пивом проблемы во Франции?

да просто я его не пью...

[~LúnaDea~]

Сообщение от source

да просто я его не пью...

ну оно выпаривается,там вкус пива вообще не ощущается

[svetlanavik]

мясо в пиве,такое аппетитное,надо замутить обязательно

[Almari]

Сообщение от svetlanavik

мясо в пиве,такое аппетитное,надо замутить обязательно

+1)))

[~LúnaDea~]

Сообщение от svetlanavik

мясо в пиве,такое аппетитное,надо замутить обязательно

Сообщение от Almari

+1)))

спасибо,девчата

[~LúnaDea~]

Цыплёнок жареный

Продукты:
Цыплёнок - 1
Соль
Перец
Приправа для курицы
Масло растительное

Приготовление

Цыплёнка помыть,обсушить,обмазать растительным маслом,поперчить,посолить,приправить,обмазать снаружи и внутри.
Дать постоять хотя бы пару часиков,можно и дольше.
Разогреть духовку до 190-200 градусов,налить на противень немного масла,положить туда цыплёнка,через 2 часа вынимать,цыплёнка периодически поливать соком,который она сама же выделяет Получается ооочень нежный и вкусный

Приятного аппетита

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]