|  24.10.2010, 12:26 | ||
| Мама-умница Регистрация: 26.10.2009 Адрес: Россия,Пермь 
					Сообщений: 254
				Вес репутации: 101378            |   Цитата: 
 рецепт курника - тесто - обычное тесто - вода, мука, соль....замешивается как на пельмени прммерно вот...начинка - режеться кортошка пластинками, куриное филе кусочками, куриное филе можно предварительно замариновать а можно и нет...на протвинь кладется расскатанное тесто - на него выкладывается картошка, солится перчится, потом курица - солится, приправки какие нить для курки, сверху лук, полукольцами сырой, и кусочки слив масла по периметру и в центр....закрывается это все другим тестом ....делаются дырочки....вилкой...и в духовку....минут на 30-40 в зависимости от плиты.... вот....когда совсем мне лень - я делаю из слоеного теста - но мужу больше нравится это, пельменное....он любит им хрустеть....когда готово , можно сначала слопать верхнюю корочку, потом ночинку и потом уже нижнюю.....мммм, очень вкусно | |
|   | 
|  24.10.2010, 12:31 | ||
| Мама-легенда Регистрация: 13.07.2009 Адрес: То тут, то там) 
					Сообщений: 9,112
				Вес репутации: 174781            |   
			
			в середине ноября по идее должны сделать Цитата: 
 спасибо)) а я плов тож в сковородке делаю,ничем не отличается от плова из казана | |
|   | 
|  24.10.2010, 12:40 | ||
| Мама-теоретик Регистрация: 17.06.2010 Адрес: Россия,Омск 
					Сообщений: 67
				Вес репутации: 107            |   Цитата: 
   | |
|   | 
 
 