200 г чёрного шоколада
80 г сл масла
200 мл кефира
4 яйца
100 г муки
110 г сахара
пакетик ванильного сахара
пакетик разрыхрытеля
на водяной бане (в большую кастрюлю наливаем половина горячей воды,а в меньшую кладём шоколад с маслом) растапливаем масло и шоколад,постоянно помешивая
когда всё растопилось,добавляем кефир и перемешиваем
по одному яйцу вбиваем и перемешиваем
в отдельной посуде перемешиваем муку,разрыхрытель,ванильный сахар,сахар
сухую смесь высыпаем в шоколадную смесь и перемешиваем
тесто выливаем в протвень на бумагу для выпечки,ставим в духовку на 50 мин при 180 С