Рецептики от Валечки

[nicol-20]

спасибо!!! Еще решила блинчиков сделать, масленичная неделя все-таки!
спасибо, Валюш!

[mama Yo]

Алёшеньку с даткой

[Pupe]

Сообщение от nicol-20

спасибо!!! Еще решила блинчиков сделать, масленичная неделя все-таки!
спасибо, Валюш!

у меня тоже в планах блинчики Но наверное завтра
Сегодня буду экспериментировать с японским салатом эби киноко сарада

Сообщение от source

Алёшеньку с даткой

спасибо большое

[Olya_sakura*]

Сообщение от Валечка

Сегодня буду экспериментировать с японским салатом эби киноко сарада

Расскажешь потом, как оно ?

[Pupe]

Сообщение от Olya_sakura*

Расскажешь потом, как оно ?

отлично оно я вчера в суши-баре кушала Только у меня нет тобики, но думаю она там особо не нужна, скорее для вида

[Olya_sakura*]

Сообщение от Валечка

отлично оно я вчера в суши-баре кушала Только у меня нет тобики, но думаю она там особо не нужна, скорее для вида

Только не пойму, какие там ингридиенты... Эби киноко - это вешенки и овощи?

[Pupe]

Сообщение от Olya_sakura*

Только не пойму, какие там ингридиенты... Эби киноко - это вешенки и овощи?

овощи там пекинская капуста, лук, креветки, соус кимчи с майонезом вперемешку , сок лимона при подаче и соевый соус. Ну вот еще малиновая тобика была, но у меня дома ее нет Вроде бы все перечислила Еще бывает такой с авокадо,но я авокадо не люблю

[Olya_sakura*]

Сообщение от Валечка

овощи там пекинская капуста, лук, креветки, соус кимчи с майонезом вперемешку , сок лимона при подаче и соевый соус. Ну вот еще малиновая тобика была, но у меня дома ее нет Вроде бы все перечислила Еще бывает такой с авокадо,но я авокадо не люблю

Ну как приготовишь - сфоткай... Буду ждать рецепт приготовления А по поводу тобико - фиг с ним... Мы и без икры обойдемся

[Pupe]

Эби киноко сарада



Нам понадобится:

пекинская капуста - 400г
креветки неочищенные - 500г
лук репчатый - 1 маленькая головка
соус кимчи - 2 чайные ложки
майонез - 2 чайные ложки
лимон, соевый соус при подаче по вкусу

Так же можно добавить чайную ложку тобики.



В листах пекинской капусты убираем центральный твердый хрящ(объясняю как блондинка)
Оставшиеся листы рвем не очень крупно.
Отвариваем креветки в подсоленной воде, очищаем их.
Добавляем к капусте.
Лук режем полукольцами и заливаем кипятком на 1-2 минуты(чтобы вышла горечь). Добавляем ошпаренный лук в салат.

Смешиваем 2 ч.ложки кимчи и 2 ч.ложки майонеза.Если не любите острое, то 3 ч.ложки майонеза и 1 ч.ложку кимчи. Заправляем салат.
Все хорошенько перемешиваем. Подаем с кусочком лимона и соевым соусом

Не смотря на то, что состав довольно прост, салат очень вкусный. Особенно нравится любителям острого.

Приятного аппетита

[Оля Майская]

Сообщение от Валечка

Эби киноко сарада



Нам понадобится:

пекинская капуста - 400г
креветки неочищенные - 500г
лук репчатый - 1 маленькая головка
соус кимчи - 2 чайные ложки
майонез - 2 чайные ложки
лимон, соевый соус при подаче по вкусу

Так же можно добавить чайную ложку тобики.

Блиииииииин сейчас слюной подавлюсь, обожаю такие салатики!!!

[mama Yo]

Валечка,классный салат!!!

наверно уже и по японски умеешь говорить...

[Pupe]

Мне тоже очень нравятся Думала муж не оценит, честно говоря, но ошиблась))) Ему очень понравилось))

[Pupe]

Вероник, я название салата с трудом запомнила Какой тут язык

[mama Yo]

Сообщение от Валечка

Вероник, я название салата с трудом запомнила Какой тут язык

[Olya_sakura*]

Сообщение от Валечка

Эби киноко сарада




Не смотря на то, что состав довольно прост, салат очень вкусный. Особенно нравится любителям острого.

Приятного аппетита

Ааааааааййййййй!!!!! Опять хочу есть !!!! Я чумею от японской, китайской кухни Спасибо, Валечка!!!! Куплю кимчи - обязательно забацаю

[Pupe]

"Майские" макарошки с копченым сыром



Этот замечательный рецепт напомнила мне Оленька Майская И даже разрешила добавить к себе в темку Очень вкусное блюдо!!

Нам понадобится:
макароны - 1 пакет (лучше из твердых сортов пшеницы)
масло оливковое (можно заменить на растительное без запаха) - 100мл
сыр косичка копченый - 200 гр
сосиски - 6-8 штук
чеснок - 1 головка (маленькая)
петрушка - небольшой пучок


Макароны поставить варить, в воду добавить 1 ст.ложку растительного масла, не солить (!!!!)
Пока варятся макароны:
порезать сосиски полукольцами (один раз вдоль и потом поперек шириной 0,5 - 0,7см)
На сковороде разогреть масло (от 50 до 100 мл, по вкусу)
Обжарить сосиски пару минут, оставить на самом тихом огне.
Чеснок покрошить не очень мелко, добавить к сосискам.
Петрушку промыть, порезать и добавить в сковороду к сосискам и чесноку. Время от времени помешивать.
Порезать мелко сыр-косичку.
К этому времени должны свариться наши макароны.
Воду слить, НЕ ПРОМЫВАТЬ. Выложить макароны обратно в кастрюлю, тут же добавить туда нашу смесь из сковороды, быстро размешать, начать постепенно всыпать сыр, одновременно помешивая. Хорошо все перемешать, накрыть крышкой. Через 5-10 минут можно подавать.

Приятного аппетита

[~LúnaDea~]

Как тут много вкусностей появилось Валечка супер

[Pupe]

Сообщение от Lilichka

Как тут много вкусностей появилось Валечка супер

спасибо

[Оля Майская]

Валечка, засмущала меня, дорогая
Спасибо!
Ждем фоточек

[Pupe]

Сообщение от Оля Майская

Валечка, засмущала меня, дорогая
Спасибо!
Ждем фоточек

Оль, у меня фотик сел, а муж отказывался ждать пока аккумуляторы зарядятся И готовила не полную порцию, поэтому не фига не осталось,чтобы сфоткать Так что в следующий раз