Сладкий домик

[Forget-me-not]

какие у вас тут слова умные - кандурин и тд я вообще как с другой планеты

значит суххие красители без сахара пойдут??

[Kralya]

Сообщение от Forget-me-not

какие у вас тут слова умные - кандурин и тд я вообще как с другой планеты

значит суххие красители без сахара пойдут??

это ты первые пару дней как иноплонетянин потом втянешься)))))))))))))))))))))))

[Марина5]

Девочки как телесный цвет сделать?

[Dem'yanka]

руки чешутся...пошла розочку слепила...ушло мин.15...немного схватилась и подрезала основания для хорошей устойчивости на торте,не развалилась

[Dem'yanka]

Сообщение от Марина5

Девочки как телесный цвет сделать?

Иришка писала Карри добавить,я мешаю мизер жёлтого...ещё меньше красного или розового и чуток коричневого,можно оранжевый и коричневый

[Dem'yanka]

Сообщение от Иринушка

Сделала я апельсиновый бисквит, правда дозу увеличила на четверть, у меня баааашой торт, очень вкусно, действительно, и плотный и не сухой, то, что надо...
Чуток в микро сделала , сначала подумала, что пересушила, твердоват и крошится, а потом попробовала, знакомый вкус... , я когда откладывала для микро, белков захватила прилично, и получилось БЕЗЕ с тестом, вкусно, хрумкает... вобщем я раскрошила и сделала прослойку в торте, хрустяшку такую... значит, если белок увеличить и в микро-будет безе! круть! я тут новый торт изобрела!!! с вашей помощью естессно! я всё засняла, тока радикал не грузит, потом покажу, щас застывает в ганаше мой красавец!!! , доделаю шубу и буду мастикой покрывать...
девульки, кандурином золотым как лучше покрыть???????

Ириш классно придумала,а бисквит должен получится достаточно мягким и как будто постоянно влажноватым...он и на след.день ни капли не изменится и не высохнет...даже если просто на столе оставить.....Ир вообще я кандурин.разводила по чуть-чуть водой чтоб была такая плотно золотая краска и широкой кистью,а лучше губкой и можно бликами

[ДваСердца]

Сообщение от Демьянка

Девочки кто розы и цветы из молочной лепил....водой клеили.?..а то я в тот раз лепила из неё плохо клеились детали

я на воду клеила. хорошо держалась

Сообщение от Демьянка

есть сухие красители...но они прям не кристалликами а порошочком,вот они лучше намного

вот у меня такие... но мало осталось((((

Сообщение от Иринушка

Сделала я апельсиновый бисквит, правда дозу увеличила на четверть, у меня баааашой торт, очень вкусно, действительно, и плотный и не сухой, то, что надо...
Чуток в микро сделала , сначала подумала, что пересушила, твердоват и крошится, а потом попробовала, знакомый вкус... , я когда откладывала для микро, белков захватила прилично, и получилось БЕЗЕ с тестом, вкусно, хрумкает... вобщем я раскрошила и сделала прослойку в торте, хрустяшку такую... значит, если белок увеличить и в микро-будет безе! круть! я тут новый торт изобрела!!! с вашей помощью естессно! я всё засняла, тока радикал не грузит, потом покажу, щас застывает в ганаше мой красавец!!! , доделаю шубу и буду мастикой покрывать...
девульки, кандурином золотым как лучше покрыть???????

круто про новый торт! умничка. какие параметры на микро были?

Сообщение от Демьянка

руки чешутся...пошла розочку слепила...ушло мин.15...немного схватилась и подрезала основания для хорошей устойчивости на торте,не развалилась

ничего себе. 15 минут? ну ты станок мастичный! по мк или сама?

[Dem'yanka]

Сообщение от Kralya

это ты первые пару дней как иноплонетянин потом втянешься)))))))))))))))))))))))

а я ещё козырнусь айсингом и молдингом

[Dem'yanka]

Сообщение от ДваСердца

я на воду клеила. хорошо держалась

вот у меня такие... но мало осталось((((

круто про новый торт! умничка. какие параметры на микро были?


ничего себе. 15 минут? ну ты станок мастичный! по мк или сама?

сама...но в памяти остались какие то основы из МК,когда до этого проглядывала....вообще цветы проще намного делать....а когда руку набъёшь за часок можно букет наваять

[ДваСердца]

Сообщение от Демьянка

а я ещё козырнусь айсингом и молдингом

молдинг в тортах? я только у строителей и архитекторов слышала))

[ДваСердца]

Сообщение от Демьянка

а я ещё козырнусь айсингом и молдингом

Сообщение от Демьянка

сама...но в памяти остались какие то основы из МК,когда до этого проглядывала....вообще цветы проще намного делать....а когда руку набъёшь за часок можно букет наваять

пойду набивать ща))

[Наталюша1]

Сообщение от Демьянка

а я ещё козырнусь айсингом и молдингом

[Наталюша1]

скоро буду такая)))))))))))))вот думаю попробовать чтоли на выходных типа репетиции)ну миниа сколько в кг получается бисквита апельсинового?как расчитать на 1кг?

[Dem'yanka]

Сообщение от Наталюша

[Dem'yanka]

Сообщение от Наталюша

скоро буду такая)))))))))))))вот думаю попробовать чтоли на выходных типа репетиции)ну миниа сколько в кг получается бисквита апельсинового?как расчитать на 1кг?

я клуша сама ещё никак не займусь.это с опытом и практикой приходит,вот например сегодня ты потратила 6 яиц...столько то муки,крема...мастики....взвесила...ага 2кг,а завтра тебе надо 3кг,ну и берёшь 8 яиц...и так далеее...я Маккуина хотела на 3.5кг сделать,а получился 5 упс....

[Dem'yanka]

Девочки а как относятся ваши мужья,что вы переодически что то лепите на кухне ?

[Kralya]

Сообщение от Демьянка

Девочки а как относятся ваши мужья,что вы переодически что то лепите на кухне ?

я редко леплю поэтому спокойно.
Если готовлю торт тоже норм относиться и сына отвлекает если он мне мешать начинает. потому что знает кушать вместе будем))))))))))))))) мы же для себя печем))))

[Наталюша1]

Сообщение от Демьянка

я клуша сама ещё никак не займусь.это с опытом и практикой приходит,вот например сегодня ты потратила 6 яиц...столько то муки,крема...мастики....взвесила...ага 2кг,а завтра тебе надо 3кг,ну и берёшь 8 яиц...и так далеее...я Маккуина хотела на 3.5кг сделать,а получился 5 упс....

вот блин...а как же мне мини расчитать

Сообщение от Демьянка

Девочки а как относятся ваши мужья,что вы переодически что то лепите на кухне ?

ахахха..мой с ухмылкойон вообще всегда выхихикивает если я что то пеку простоа уж про лепить вообще молчу

[ДваСердца]

Сообщение от Демьянка

Девочки а как относятся ваши мужья,что вы переодически что то лепите на кухне ?

мой вообще на все мои увлечения косо смотрит.. я обычно попробую и бросаю... а тут уже 2 раза пробовала, сегодня бантик делала.. вчера крем... крем он почти весь съел, и был оч доволен))))

[Dem'yanka]

Сообщение от Наталюша

вот блин...а как же мне мини расчитать


ахахха..мой с ухмылкойон вообще всегда выхихикивает если я что то пеку простоа уж про лепить вообще молчу

тебе хочется на 1кг с мастикой уже?или просто торт?